近年來(lái),平壩鎮(zhèn)高度重視產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作,把調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收的一項(xiàng)重要工作來(lái)抓。2015年,引進(jìn)新型食用菌——巴西菇種植,采取企業(yè)+農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)銷(xiāo)一體化模式,鮮菇按照7.5元/公斤保底價(jià)收購(gòu),市場(chǎng)行情穩(wěn)定。由于其生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單易學(xué)、投資少、見(jiàn)效快、收益高等優(yōu)勢(shì)贏得廣大種植戶(hù)的青睞,今年平壩鎮(zhèn)在底泥村委會(huì)共發(fā)展菇棚16個(gè),在技術(shù)人員的精心指導(dǎo)下,巴西菇長(zhǎng)勢(shì)良好,已于6月20日開(kāi)始采收第一輪,共收獲鮮菇3.5萬(wàn)公斤,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值24萬(wàn)元。