自今年9月份就一直“跌跌不休”的雞蛋價(jià)格，近期終于止跌反彈了。11月16日，記者走訪市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，從10月下旬開始，市場上雞蛋零售價(jià)格上漲了不少，零售價(jià)格重新回到四元，價(jià)格在4.2元/斤—4.3元/斤。
“雞蛋漲錢了嗎？已經(jīng)到了四塊多一斤了？”昨日上午，在市區(qū)黃河五路一家購物超市內(nèi)，市民李女士看著眼前籃子里的雞蛋，向銷售人員詢問道。
在走訪市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的過程中，多位雞蛋零售商告訴記者，今年8月份，市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場上雞蛋的零售價(jià)格一度突破5.0元/斤，達(dá)到今年以來的高價(jià)位區(qū)間。然而，5.0元/斤的零售價(jià)格并沒有持續(xù)太久，進(jìn)入9月底，價(jià)格出現(xiàn)大幅回落，一度降至3.5元/斤左右。近期，雞蛋價(jià)格觸底反彈，零售價(jià)格漲回至4.3元/斤左右。
“雞蛋價(jià)格雖然比前段時(shí)間貴了一點(diǎn)，但并不是太高，總體來說價(jià)格還算可以。”正在選購雞蛋的一位市民告訴記者，今年的雞蛋價(jià)格比往年波動(dòng)大了些，三、四個(gè)月的時(shí)間零售價(jià)格跨了三元、四元、五元。同時(shí)，雞蛋零售商也表示，雖然今年雞蛋價(jià)格時(shí)高時(shí)低，但與往年相比價(jià)格并不算太高。去年這時(shí)，雞蛋零售價(jià)格在5.0元/斤左右，比今年高出16%左右。
據(jù)了解，之前，市場上雞蛋零售價(jià)格持續(xù)走低，主要是因?yàn)橹星铩鴳c等節(jié)日效應(yīng)減弱，市場需求量持續(xù)減少。再加之，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，蛋雞產(chǎn)蛋量開始增加，因而供應(yīng)量相對(duì)充足，進(jìn)而供需的不平衡拉低了價(jià)格。而此次價(jià)格上漲，主要是天氣導(dǎo)致。“氣溫下降，再加上陰雨霧天增多，給運(yùn)輸帶來不便，價(jià)格也就跟著漲了。”一位雞蛋銷售商表示，每年11月，屬于雞蛋價(jià)格上漲的重要時(shí)間段，春節(jié)前商家備貨也在一定程度上帶動(dòng)市場需求。
