由于種植面積下降較多，今年廣西等地甘蔗產量預期降幅較大，部分糖廠可能存在“吃不飽”的現象，個別糖廠甚至無蔗可榨。市場預期今年甘蔗收購價將高于去年，同時搶蔗的現象會出現，食糖生產成本將提高，在進口糖和走私糖數量得到控制的前提下，最終國內糖價會呈現穩中有升態勢。
記者了解到，廣西地方政府已公布了2015/2016年榨季糖料蔗收購價格方案，經自治區十二屆人民政府第60次常務會議批準同意，2015/2016年榨季廣西將繼續執行全區統一的普通糖料蔗收購首付價政策，普通糖料蔗收購首付價定為440元/噸，各市可根據市情，在440元/噸的基礎上上下浮動10元/噸自主確定普通糖料蔗收購首付價，并報自治區物價局備案。毗鄰各市應在普通糖料蔗收購首付價制定上相互協商。糖料蔗收購價格繼續采取蔗糖價格掛鉤聯動、二次結算的管理方式。每噸普通糖料蔗收購價格440元與每噸一級白砂糖平均含稅銷售價格5800元掛鉤聯動，掛鉤聯動價系數維持6%。如普通糖料蔗收購價格在440元/噸基礎上上下浮動，則按照上述二次結算水平實行掛鉤聯動。繼續實施糖料蔗優良品種加價政策，加大優良品種推廣力度。
為了防止糖廠間出現搶購甘蔗的現象，日前廣西有100多家糖廠簽署了2015/2016榨季秩序自律公約。公約明確，將嚴格執行各地市物價局下達的2015/2016年榨季糖料蔗收購價格政策和指導性意見，不跨蔗區收購甘蔗，不提、壓價或變相提、壓價收購甘蔗，不收購非本企業蔗區的甘蔗。
