這些天，不知道多少橘農(nóng)心里火急火燎的：正是一年橘紅時，往年陽光普照的采摘季，今年被連綿不斷的陰雨所代替。
剛摘兩天的橘子就爛了
浙江柑橘因降水普遍減產(chǎn)
浙江有155萬畝柑橘，80%以上種植溫州蜜柑、椪柑、黃巖本地早等寬皮柑橘，吃貨們最熟悉的溫州蜜柑品系的早熟宮川，原本11月份正值采摘旺季，連日降雨對柑橘的采摘和品質影響很大。
“這些橘子是我橘園的高山橘，我5天前采摘下來，晾干了精挑細選過，再運到農(nóng)博會上賣的。3天前，我發(fā)現(xiàn)每一箱橘子都出現(xiàn)了爛果，多的七八顆，少的一兩顆。我只好全部拆開重新分揀，如果不及時處理，爛果就會傳染，整箱橘子都會壞掉。”
臺州臨海涌泉馬里岙水果特產(chǎn)場負責人馮英說：“家里的500畝橘山，去年產(chǎn)量50萬斤，今年因為前期雨水多，落果也多，估計減產(chǎn)到40萬斤。下雨天，工人摘橘子時，雨水會順著袖管往身上流，一天要換三四套衣服，加班加點才摘了1/5的量。聽說這兩天要來冷空氣，還會出現(xiàn)霜降，淋雨的橘子一旦受凍，可能直接會爛掉。”
“連續(xù)陰雨讓柑橘光合作用大幅減少，果子碳水化合物合成降低，果肉水分會增加，但甜度、風味等會受影響，果皮也更加脆嫩，不易運輸和儲存，容易爛果。”浙江大學農(nóng)業(yè)與生物技術學院李葉紅教授說：“如果之后出現(xiàn)比較嚴重的霜凍天氣，對橘樹的危害幾乎是毀滅性的，因為樹根現(xiàn)在等于泡在水里，樹葉也是濕漉漉的，結冰厲害的話，可能導致橘樹死亡。”
地里番茄返青 茄子瘦身
長不高的本地葉菜價格小漲
這兩天，濕噠噠的雨水讓馬大嫂的菜籃子拎得有些沉重。
天天買菜的杭州陳阿姨說：“這些天，像青菜、黃瓜、番茄、茄子等蔬菜，價格每斤都漲了0.3~0.5元。菜的品質嘛，也沒天晴的時候好，像小青菜、毛毛菜都潮得很，茄子長得病懨懨的，西紅柿看著也沒以前紅艷。”
“我們1200畝基地有600多畝是露地蔬菜，而且以葉菜為主，為了保證菜籃子供應和菜品品質，下雨天，我每畝地每天要增派2個人負責揀菜，把黃葉和爛菜全部剔除后再上市銷售。下雨天，菜長不好，個頭小又比較嫩，包裝運輸都要特別小心，損耗還是比較厲害的。”杭州蕭山舒蘭農(nóng)業(yè)有限公司負責人沈玉興說：“每天，我們要供應杭州市場6~7噸青菜、毛毛菜、菠菜、生菜、莧菜、油麥菜等30多個蔬菜品種，受降水影響，最近收購價從1.3元/斤漲到了1.5元/斤，數(shù)量也有所減產(chǎn)。”
受雨水影響更大的是茄果類蔬菜
“基地的黃瓜、西紅柿、茄子現(xiàn)在正值采收期，因為光照不足，茄果類蔬菜的結果率降低，畸形果概率也會增加。像番茄，青色不成熟的有毒性，是不能食用的，但雨天它生長緩慢，會遲遲不轉色。像茄子，天晴時會長得白胖挺直，陰雨天會變瘦小，而且減產(chǎn)，天晴時一畝地能收350~400斤，現(xiàn)在只能收150斤。”杭州良渚麟海蔬菜專業(yè)合作社負責人何海林說。
“連日陰雨會誘發(fā)蔬菜的病蟲害，越冬季節(jié)，蘿卜、盤菜等根莖類作物也是浙江主要的蔬菜，病蟲害也相對較少，市民可以更多食用。”浙江省農(nóng)科院蔬菜所研究員何圣米說：“如果出現(xiàn)霜凍天氣，對葉菜類的品質提升有很大作用，青菜的口感會明顯鮮甜，地里的病蟲害也會大幅減少。”
