記者從省商務(wù)廳獲悉，福建省10月份生豬價(jià)格在8月中下旬觸頂回落以來，連續(xù)2個(gè)月在調(diào)整中走低。 10月25日全省生豬收購(gòu)均價(jià)（外三元）861.3元/50公斤，與上期883.6元/50公斤比降2.52％，與去年同期738.2元/50公斤比升16.68％。25日全省鮮肉中瘦肉、五花肉、排骨的零售均價(jià)每500克分別為13.75元、13.12元、24.81元，三項(xiàng)均價(jià)為17.23元，與上期17.7元比降2.6％，與去年同期14.63元比升17.77％。據(jù)我省肉類協(xié)會(huì)調(diào)查分析，2015年10月以來我省生豬市場(chǎng)價(jià)格呈下降走勢(shì)。10月25日比10月10日生豬收購(gòu)均價(jià)/50公斤下降0.33%，白條肉批發(fā)均價(jià)/50公斤上升0.08%，鮮肉中瘦肉、五花肉、排骨的零售均價(jià)/500克下降0.90%。10月份我省生豬總體價(jià)格依然呈現(xiàn)小幅下降的震蕩調(diào)整狀態(tài)。
據(jù)了解，全國(guó)生豬價(jià)格從3月下旬啟動(dòng)至8月中下旬，持續(xù)上漲近5個(gè)月后，我省8月底生豬價(jià)格進(jìn)入高位，收購(gòu)均價(jià)達(dá)到948.1元/50公斤，與去年同期相比上升29.93%。緊接著9-10月份我省生豬價(jià)格連續(xù)兩個(gè)月在震蕩調(diào)整中持續(xù)走低。10月底，我省九地區(qū)生豬平均收購(gòu)價(jià)格為861.3元/50公斤，比起全國(guó)生豬平均價(jià)格雖然高出0.05%，但依舊延續(xù)了9月份的降價(jià)趨勢(shì)，處于窄幅下調(diào)中。
生豬價(jià)格還受到豬糧比價(jià)因素的影響。由于全國(guó)玉米庫(kù)存量偏高，玉米平均價(jià)持續(xù)走低，從7月底的2399元/噸，下降到10月底的1988元/噸，每噸下降411元，對(duì)豬肉價(jià)格的沖高回落產(chǎn)生了一定影響。因?yàn)轱暳蟽r(jià)格的持續(xù)下降，導(dǎo)致飼料成本持續(xù)下滑，豬糧比保持高位，直接降低養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)成本，并間接影響豬肉的價(jià)格。
