山東省畜牧獸醫信息中心最新發布的統計數據顯示，第47周（11月23日-11月29日），山東省生豬價格繼續回升，為15.83元/公斤，環比上升0.57%，同比上升18.75%。
畜牧專家分析，受近期山東各地雨雪天氣影響，生豬出欄嚴重受阻，市場供應減少促使企業屠宰場多次提價，帶動出欄價格上漲。加之天氣降溫，終端消費回暖，市場行情普遍較上周好轉，多個產區出欄價格也小幅回升。
據山東25個集貿市場價格定點監測，第47周豬肉價格為26.56元/公斤，環比升高0.19%，同比升高16.24%；豬糧比價為8.47，同比增加46.74%，環比回落3.16%。
畜牧專家認為，隨著氣溫下降，終端消費逐步回升，而養殖戶挺價心理強烈，有利于豬價穩定。后市來看，預計生豬價格將以穩中弱升為主，短期內難有明顯漲跌。建議養殖戶繼續做好飼養管理，熱切關注豬價動向，合理調整生豬存欄結構，在確保合理利潤的前提下，適時適價出欄生豬。
