隨著豬肉需求逐步展開，豬價(jià)開啟小漲之路。但南方臘肉制作受阻于陰雨天氣，經(jīng)濟(jì)低迷及消費(fèi)習(xí)慣改變等因素影響，需求增幅相對(duì)緩慢，豬價(jià)上行乏力，多數(shù)地區(qū)以穩(wěn)為主，局部地區(qū)出現(xiàn)小幅回落。截止到目前，南方豬價(jià)普在8.5元/斤左右。因近日玉米及豆粕價(jià)格弱勢(shì)，飼料成本低位，養(yǎng)殖利潤(rùn)回升，截止到目前，自繁自養(yǎng)育肥豬每頭均盈利在460元左右，較前期上漲。
近期因需求增幅不明顯，屠宰廠觀望，采購謹(jǐn)慎壓價(jià)，而天氣晴好，生豬出欄增多，導(dǎo)致近日豬價(jià)震蕩。因?qū)笫锌春茫B(yǎng)殖戶壓欄的生豬增多，部分地區(qū)出現(xiàn)集中出欄的現(xiàn)象，且近期生豬區(qū)域調(diào)動(dòng)增多，生豬市場(chǎng)販運(yùn)較多，交易較為活躍，也導(dǎo)致豬價(jià)波動(dòng)。但生豬供應(yīng)整體有限，年內(nèi)旺季需求支撐仍在，預(yù)計(jì)豬價(jià)波幅有限，短期內(nèi)高位震蕩的概率較大。
生豬價(jià)格歷史高位，養(yǎng)殖利潤(rùn)豐厚，需求較往年下降，盡管需求季節(jié)性好轉(zhuǎn)，但供應(yīng)也季節(jié)性小幅增加，這些均對(duì)豬價(jià)利空，導(dǎo)致豬價(jià)上行空間有限。
但目前距離春節(jié)仍有相對(duì)較長(zhǎng)時(shí)間，預(yù)計(jì)冬至前后，豬肉制品需求潛力將逐漸發(fā)揮，且1月份是全國普處冬季，為一年內(nèi)最為寒冷的時(shí)期，且供應(yīng)增幅有限，預(yù)計(jì)豬價(jià)易漲難跌，豬價(jià)小漲仍有希望。
