今年柚子迎來了豐收年，但在柚農的臉上卻看不到豐收的喜悅。昨日，記者走訪福建永春柚子種植戶時了解到，由于產量大幅增加，市場供大于求，白柚的收購價已經跌破成本，柚子行情遭遇“寒冬”，許多農戶只能讓柚子掛在枝頭，自生自滅。同時，一些種植戶開始嘗試自主采摘游方式，緩解虧本局面。
柚農每斤白柚虧0.2元
昨日，記者驅車來到永春縣墘溪村，沿盤山道蜿蜒而行到達懿椿果園，近40畝的柚子園早已迎來了成熟季，碩大的柚子掛滿枝頭，一派豐收的景象。但是望著滿山熟透的柚子，果農老鄭報以一聲嘆息，始終高興不起來。
“今年確實是一個豐收年。”老鄭介紹，去年種植園大約收獲了700擔柚子，今年能采摘1000多擔，增產300多擔，增幅超過4成。只是萬萬沒有想到，產量增加了，價格卻一直上不去。
往年，為了提高收購價，老鄭會將采摘下來的柚子，包裝后裝車載往漳州平和，銷售給那里的收購商。“盡管從口感和品質上看，我們的柚子同樣汁多味甜，但是永春柚子沒有漳州平和柚子出名，如果坐等收購商上門，賣不上好價錢。”老鄭坦言。
今年，柚子成熟已有近兩個月了，種植園中的多數柚子依舊靜靜地掛在枝頭，“不采摘還好，一采摘就要虧錢。”老鄭給記者算了一筆賬，今年不要說本地的收購價，即使是漳州那邊的收購價也很低，每斤收購價才0.5元。“肥料、農藥、人工費、運輸費等都是開支，平攤下來一斤柚子的生產成本大約在0.7元，根本不夠本。”
記者了解到，類似老鄭這樣豐產虧本的種植戶已成為大多數。“去年平和蜜柚的收購行情是平均每斤1.8元。今年9月底10月初，柚子剛上市的時候，平均一斤的收購價格是1.4元，當時許多柚農還舍不得將柚子出手，如今后悔不迭。”業內人士陳先生說。
產量供過于求“市面上銷售的柚子主要有兩種，一種是白柚，一種是紅柚，今年白柚的零售價格相當便宜。”中心市區祥遠路一家水果超市工作人員說。記者看到，這家定位中高端的水果店中，柚子并不比超市貴多少，外表用紙袋精心包裝，標注“平和蜜柚”的白柚，每斤售價為2.98元；紅柚的價格則高許多，相同包裝每斤標價5.98元。
記者了解到，泉州市面上柚子多數都打著“平和蜜柚”的旗號，其中，白柚的零售價在2元左右，而紅柚零售價則超過5元。“紅柚比白柚味道更甜，水分更足，產量也沒有白柚大，所以價格自然比較高。”豐澤街一家大型超市現場導購表示。
據了解，今年白柚價格上不去的最主要原因是，產量供大于求，市場需求飽和。“去年平和蜜柚產量為115萬噸，而今年由于雨水充足，幾乎沒有裂果，預計有130萬噸至140萬噸之間的產量，增長了約兩成。”禾富農貿市場水果批發商陳先生稱，據推測，往年在春節前2周就結束的蜜柚銷售季，今年可能要往后再延續一個月。
“為了減少虧損，今年我們嘗試自主采摘游。”老鄭告訴記者，今年永春許多蘆柑種植戶為了提高銷售價格，都在嘗試開展自主采摘游。老鄭家里有30畝的蘆柑園也采用這種方式，價格比收購價高許多，于是想著也把柚子納入到采摘游里來。“進園采摘，一斤柚子售價1元，效果還不錯，每到周末來采摘的人挺多的。”
