11月出現了歷史罕見的陰雨寡照天氣,蔬菜價格受其影響開始漲價,有些漲幅還挺大。“菜價還會繼續漲嗎?”記者11月中旬問這個問題時,東門菜場的蔬菜批發大戶徐和安預計,不大可能,就算漲,漲價幅度也不會很大,除非有寒潮。
然而,12月以來仍多陰雨天氣,加上冷空氣較活躍,徐和安所說的“除非”也在上周出現了。記者昨天走訪東陽幾家菜場了解到,相比于11月,目前的菜價進一步升高,部分蔬菜的價格已經逼近甚至超過了白鰱的價格,東陽話叫“白接”,每公斤10元。
青菜是當季蔬菜,在餐桌上出現的幾率很高。記者了解到,今年青菜的價格約比去年同期翻了一番。
徐和安告訴記者,青菜多來自義烏的蔬菜基地,當天收割當天銷售,上次降溫的時候,青菜一下子就漲價了,每公斤從原來的6元多漲到了8元。
丁女士是來自東陽江北街道湖滄社區的一個菜農,種植的蔬菜自產自銷,早晨先到東陽和平蔬菜批發市場銷售,然后到工人路上零售。
她的青菜零售價為7元/公斤。“記得青菜去年才賣4元/公斤,今年因為天氣影響,葉菜類的價格都比較高,因為露天蔬菜基本絕收了。”丁女士說,其實目前的青菜價格已經降了一點,上個星期降到0℃的時候,批發價都要7元/公斤,零售價則要8元/公斤。
雖然丁女士種的都是大棚蔬菜,受陰雨天氣的影響比露天蔬菜小,不過,長期寡照對蔬菜的生長速度仍然產生了影響。“青菜一般40天就可以收割了,但是今年陽光太少,50天才能成熟。”丁女士說。
其他蔬菜價格也有上漲。來自東陽本地或周邊地區的生菜,從一個月前的5.4元/公斤漲到了7元/公斤,而來自云南的生菜品質更好,每公斤售價達12元。菠菜漲到了11元/公斤,散花菜和菜心漲到了9元/公斤,茄子漲到了12元/公斤,其中菜心漲幅達3元/公斤,其他每公斤都上漲了2元。
周五前后,冷空氣又要來襲,菜價還會漲嗎?這一次,徐和安比較保守,“現在的行情看不準,還要看外地菜的價格。只能跟著當時的市場走。”他說。