真的是2016年了嗎？不管你舍不舍得愿不愿意，過完元旦，連菜價也開始進入“新年模式”。市價格監督檢查與反壟斷所最新監測顯示，目前我市菜價已經開始小幅上升，而隨著進入深冬，季節性消費增強，火鍋消費、冬令進補也將增多，加上元旦新年節日效應，預計本月肉禽蛋菜價格將穩中偏強繼續上揚。
據監測，2015年12月我市主要農產品市場供應充足，糧油價格穩定，肉禽蛋價格小幅上升。因天冷需求增加，豬肉零售價格則呈窄幅上行走勢，月均零售價格為16.81元，環比升2.1%。其中排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋條肉價格分別為24.42元、16.17元、13.08元和13.55元。禽蛋價格也因消費需求趨旺而小幅上升，白條雞肉和雞蛋月均價格分別為16.17元和6.59元，分別升2.67%和1.38%。新鮮羊肉因市場供應增多，價格有所下降。
蔬菜價格也有小幅上升。由于氣溫下降并伴隨陰雨天氣，本地蔬菜供應量減少，價格有所上漲。監測的30種蔬菜月均價格為3.76元，總體月環比升2.45%。其中水空心菜、黃瓜、韭菜等品種約升10%-20%，上海青、水東芥和青豆角等約升5%-10%。
市價監所預測，隨著季節性消費不斷增強，加上元旦節日效應帶動消費，我市肉禽價格將維持偏強走勢。受冬季降溫影響，蛋雞產蛋量下降，冬季又是疫情高發期，預計后期蛋價較高。而隨著近期天氣進一步變冷，牛羊肉價格將隨著消費旺季進一步走高，蔬菜價格小幅波動上揚的可能性較大。
