蔬菜批發價普遍上漲
“這幾天，蔬菜的批發價格普遍上漲0.2—0.3元。”19日，幸福蔬菜批發市場相關負責人介紹，我市現在蔬菜主要是以大棚菜為主，這幾天受天氣影響，大棚菜的采摘和運輸都會受到一定影響，菜價微調也屬正常。
據介紹，今年菜價較往年走高，一方面由于菜農受市場導向的影響，對部分蔬菜的種植面積減少。另一方面，成本的變化也是蔬菜價格變化的原因之一。由于種地成本加大，外加菜農雇工成本的上升，成本都平攤到了蔬菜上，很多蔬菜都是地頭叫價。由于今年菜價比往年上漲了不少，因此很多經銷商不敢收購，菜農又不愿進城自己銷售，或者想賣更高的價錢而繼續等待，這導致蔬菜緊俏。”
“如果菜價出現持續上漲，我們將開庫放菜，平抑市場菜價。”該負責人稱，現在儲備庫存放有大白菜、蘿卜、胡蘿卜、大蔥、肉食、海產品等，蔬菜儲備庫存充足，其中儲存量最多的蔬菜是土豆和白菜，分別為400噸。
短時期內價格不會回落
受降溫降雪天氣影響，市區蔬菜價格明顯上漲。據市物價局價格監測中心對市區6個農貿市場監測，1月19日，15種主要蔬菜平均零售價格為3.40元（每500克，下同），較上一監測日（1月14日，下雪前）上漲6.49%，較去年同期上漲2.70%。由于臨近春節，我市蔬菜價格預計仍將在較高價位運行。
按照蔬菜品種來看，與下雪前相比，15種蔬菜價格“13升2平”，其中，大白菜價格漲勢最為明顯，平均價格1.09元，漲幅24.76%，降溫天氣致使大白菜受凍，是大白菜價格上漲的主要原因；西紅柿、卷心菜、芹菜、菠菜、茭瓜、油菜、韭菜、蕓豆價格漲幅較大。
據了解，降溫降雪天氣是此番蔬菜價格上漲的主要原因。近日連續降溫降雪天氣對蔬菜運輸造成一定影響，再加上蔬菜生長周期延長，導致蔬菜價格上漲。
預計隨著春節的臨近，我市蔬菜價格仍將在較高的價位運行。
