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    浙江杭州的大白菜賣瘋了 超市部分貨架被掃空

       日期:2016-01-21     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:185    
      囤菜!囤菜!囤菜!昨天是罕見寒潮正式襲擊杭州前的最后一天,有人說,菜場比促銷打折期間的商場還熱鬧。各家主婦出動,為之后的大雪天提前備好幾天的菜。就連不少平時很少去菜場的男人們,也都被派到了任務。拿著“買菜清單”,沖進菜場。
     
      平時一包大白菜賣一天 昨天半天賣光了5包
     
      昨天中午11點,臨近午飯一般是菜場里人最少的時候,但城西留下菜場,還是熙熙攘攘。
     
      一位蔬菜攤的老板娘說,賣得最好的是大白菜。平常一天一包100斤足夠賣,昨天11點,已經賣光了5包。
     
      另一個菜攤老板說,大白菜、小青菜、毛毛菜,每斤都漲了一塊多錢,但賣得比前天多一倍。賣的最好的是萵筍、土豆、花菜、蘿卜、白菜等,都是家里放上幾天,都不會壞的菜。
     
      有位上了年紀的阿姨,拉著小手推車買菜。她家里五口人吃飯,每天都是她負責買,聽說要下大雪,出門路滑怕摔,索性一次買足。
     
      留下菜場里轉了一圈,漲價最多、買得最多的,都是蔬菜。肉老板們都說,肉價沒漲。大部分水產也沒漲,只有賣蝦的老板說,天冷明蝦容易死,這兩天損傷大,所以價格上去了,從每斤二十七八塊,漲到了33元。
     
      昨天超市的情況也差不多,世紀聯華、華潤萬家、物美等大型超市自營蔬菜調運量為平時的1.5到1.8倍。華潤萬家的相關負責人說,消費者大多選擇葉菜、土豆、白蘿卜等,同比銷售量漲幅為3倍。
     
      凌晨1點提早去進貨 還是比別人晚了
     
      中午12點,東山弄菜場二樓蔬菜區,兩位菜老板拉著滿滿一車小青菜、冬筍趕來。
     
      這兩位老板昨天一早已經運來了四五百斤小青菜,沒想到兩三個小時就賣光了。兩人一商量,菜種在老余杭,還算近的,就打電話讓工人再下地去挖,自己又開車去拉了一趟。
     
      小青菜5元錢一斤、冬筍20元一斤,雖然比平時貴了不少,可昨天誰都顧不上。買菜的人一聽說,有新鮮運來的青菜,馬上都圍上來,幾斤幾斤地買走。
     
      這兩位老余杭的老板,自產自銷,隨時能補貨。要去勾莊農貿市場進貨的菜老板,全靠早起才能進到更多的量。一位菜老板說,他平常都是凌晨兩三點,去勾莊進貨。昨天特意趕了個早,凌晨一點趕到,卻還是晚了。一問才知道,人家半夜12點就去了,拿到菜才有得賣啊。
     
      大白菜昨天漲得最厲害

      個別市場攤位一度脫銷
     
      截至昨天上午10時,杭州市物價局價格監測數據顯示,杭州市農貿市場里的葉菜價格全線上漲。常規監測的46種蔬菜品種中,“22漲24平”。其中,漲幅最大的是大白菜,昨天價格為2.13元/斤,較前天上漲24.6%;冬筍、青菜漲幅也在10%以上,價格分別為9.58元/斤、3.84元/斤。
     
      批發市場的蔬菜價格也全線上漲。良渚蔬菜批發市場列入監測品種的27種蔬菜全部上漲,漲幅最大的也是大白菜,每斤1.25元,漲幅150%。
     
      杭州市物價局相關負責人說,昨天漲幅靠前的品種,主要是冬季時令蔬菜和便于家庭儲備用菜,如大白菜、青菜、冬筍等,個別市場攤位一度出現大白菜脫銷。
     
      不要慌!

      蔬菜豬肉水產糧油 保證供應充足
     
      作為華東最大的批發市場,杭州農副產品物流中心早就做好了應急預案。市場管理處龔麗娟說,中心提前收購儲存了大白菜、包心菜、土豆、冬瓜等老百姓“菜籃子”的大路品種,這些蔬菜每天供應量保證不少于2000噸。目前看來,至少未來三天,供應量充足。
     
      蕭山新農都是華東地區最大的農副產品集散中心之一,主要以糧油、副食品、水產三大類的批發為主。
     
      大家關心的糧油、副食品,新農都相關負責人魯經理說,本來臨近春節就是旺銷期,加上新農都還要舉辦年貨節,所以各個商戶的貨很充足,供應到春節前后都沒問題,不會哄抬價格。
     
      水產市場是新農都的龍頭,淡水產品占據了全省80%的交易量。新農都水產市場相關負責人莫總說,市場前幾天就通知各個商戶,未來幾天要備貨充足,很多商戶也早跟養殖戶聯系,多進一點貨。目前各類水產供應充足,沒有出現水產品批發價格上漲的情況。
     
      昨天,良渚蔬菜批發市場成交量較平時增加三成以上,杭州蔬菜批發交易市場日交易量為2088噸,較前一周日均1788噸增加16.7%。市場管理人員說,相關經營戶進貨備貨充足,不出現大范圍長時間雨雪災害天氣的前提下,杭州市場蔬菜供應情況沒有問題。
     
      總的來說,目前主城區可投放市場蔬菜,能夠滿足市民消費需求,價格有所上漲;豬肉可保證極端天氣及春節期間市場供應;糧油庫存充足,可保證主城區持續供應。
     
     
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