最近的雨雪天氣和寒潮，不僅給市民出行帶來不便，而且造成菜價大幅度增長。在東門外一家超市，一斤荷蘭豆的價格飆升到了23.68元，竟然比肉還貴。
家住東關南街的孫先生表示，周末他去東門外一家超市買菜，發現荷蘭豆竟然賣到了23.68元一斤，前幾天他購買才賣9.9元一斤。“最近買菜太貴，稍微一點蔬菜，都幾十元甚至上百元。”1月31日上午，華商報記者來到了孫先生說的這家超市，每斤荷蘭豆的價格確實是23.68元。一位前來買菜的大媽說，最近菜價漲幅很大，紅蘿卜前幾天每斤1.6元，這兩天超市賣2.58元一斤，平常經常吃的大白菜也漲到了1.98元一斤，茄子是7.68元一斤，花菜是6.58元一斤。
根據西安農業信息網的價格監測，以一家人人樂超市的采樣價格為例，1月31日的價格顯示，西紅柿為7.96元/千克，黃瓜價格為10.96元/千克，菜椒價格為5.18元/千克，茄子價格為9.16元/千克，羊肉價格為37.8元/千克，五花豬肉的價格為30.08元/千克。這樣看來，荷蘭豆的價格比肉貴。
因為下雪路不好，家住長安區的白女士在門口的蔬菜水果店買了一些菜，付款時驚呆了。“各種菜都買了些，就超市用的那個大袋子裝了一袋，竟然120元。”白女士直呼太貴，一袋子菜都趕上肉價了。蔬菜店的老板說，過幾天到年跟前肯定價格還會有所上漲。
雞市拐一家菜鋪的經營者梁先生表示，此次降溫前，大蔥2.5元一斤，這兩天賣到了7元一斤，2.5元一斤的娃娃菜也賣到了4元一斤，豆角也從2.5一斤漲到了7元一斤。他說，現在快過年了，很多菜農都休息了，而且最近天氣不好路上運輸也不方便，菜價才會上漲。由于南方普遍降溫，原本要從南方進的菜，都被凍壞了，這樣一來，菜價就更高了。
根據西安農業信息網的1月份的蔬菜類日平均價格（超市價格）走勢圖，從1月25日起，幾種蔬菜價格不同程度上漲。1月份四季豆的最低價為7.78元/公斤，從1月26日起上漲，1月31日價格漲到了11.78元/公斤；西紅柿1月份的最低價為6.73元，1月26日起價格上漲，昨日最高為7.96元；黃瓜1月份的最低價為7.73元/公斤，31日價格飆到了12.28元/公斤；菜椒在1月份的最低價為6.18元/公斤，從1月29日開始上漲，31日漲到9.39元/公斤。
