一場突如其來的大雪，讓杭州的菜價又有所抬頭。2月1日，杭州市區的茅廊巷農貿市場里春筍價格賣到近20元/斤，比1月31日漲了一成。蔬菜商販說，接下來估計還要漲，到春節前會漲到30元/斤左右。
由于最近的雨雪天氣，蔬菜供應量有所減少，另一方面臨近春節，消費需求也在增加。從浙江全省來看，豬肉、雞蛋和蔬菜價格近期都有所上漲。杭州平價商店的菜價優勢進一步顯現，最近去超市買菜更加劃算些。
這段時間，杭州農貿市場里各類蔬菜幾乎一天一個價。杭州市物價局監測預警分局統計顯示，2月1日市區農貿市場蔬菜零售價格與前一日相比，在常規監測的46種蔬菜品種中，有18種蔬菜價格上漲。其中黃瓜、春筍漲幅最大，均價分別為6.18元/斤和19.9元/斤，各漲了9.8%、9.5%。青圓椒、西蘭花、西紅柿、菠菜漲幅在5%-8%之間，青菜、芹菜、包心菜等12種蔬菜漲幅在5%以內。
“最近菜價上漲主要有兩個因素：供應杭州蔬菜數量較大的福建地區受雨雪天氣影響，供應量減少了20%以上。此外，隨著春節臨近，市區的需求量在增加。”世紀聯華蔬菜采購主任任耀麟說，這兩天超市每天蔬菜的銷量在180噸左右，和去年同期相比，增長了70%以上。
超市蔬菜銷量大漲，還和價格因素有關。目前，杭州12家大型超市的農副產品直銷區堅持銷售平價蔬菜。以世紀聯華超市為例，2月1日農貿市場里賣2.6元/斤的蘿卜，超市只賣1.5元/斤；農貿市場4.2元/斤的青菜，超市賣2.5元/斤；農貿市場3元/斤的土豆，超市賣1.3元/斤。
任耀麟說，離春節越來越近，菜價還會進一步走高，像春筍超市賣15元/斤左右，接下來會漲到20元/斤左右。超市已做好新一期的促銷海報，土豆1.9元/斤，山藥3.5元/斤，大蒜5.8元/斤，冬筍、春筍和甜豆作為重點推薦菜，沒標明價格，但肯定會比一般農貿市場的平均價格要便宜。
