連續的低溫陰雨天氣是造成合肥近期菜價上漲的主要原因，昨日大雪再度來襲，對省內農副產品的調運造成了一定影響，導致農副產品價格有所上漲，其中蔬菜價格漲幅較大。
2月1日監測數據顯示，合肥市農貿市場青菜、黃瓜、西紅柿等9個蔬菜品種市場零售均價為3.79元/500克，較1月29日上漲11.47%。其中，青椒、黃瓜、西紅柿、小白菜、茄子價格每500克分別為4.73元、5.67元、4.60元、3.93元、4.93元，漲幅分別為31%、19%、 6%、18%、6%元；雞蛋、豬肉（精瘦肉）價格比較平穩，每500克分別為5.37元、16.33元。市內主要大型超市“惠民菜籃子”價格水平低于農貿市場，與1月29日相比漲幅不大。
合肥周谷堆農產品批發市場的監測數據顯示，2月1日，市場整體儲備充足，供應穩定，各類農產品（在場、在途）儲備量達3萬噸，蔬菜日進場量達4500噸。市場價格整體穩定，部分葉類菜價格上漲，主要有生菜、四月青等，漲幅在30%以內。
年前天氣以多云為主，對農產品采摘、運輸比較有利，但由于市場需求增加，預計省內農副產品價格將穩中有漲。
