近日，廣東肉雞市場受春節市民肉雞消費需求增大以及肉豬價格高位影響，春節后開市肉雞價格大幅上漲，漲幅在0.3-0.5元左右。雖然廣州在春節前后各有一次三天的休市，深圳也在全市范圍內實現全面禁活，但廣東肉雞整體銷售較為通暢。
本月廣東省內各品種肉雞上市量均有不同程度減少，尤其烏骨雞，目前順德產區及一體化養殖公司存欄量較少，價格已回調至成本價之上，春節后市場需求有所增加，價格有小幅的上升。近日烏骨雞省內均價6.71元/斤，14日開始，受珠三角部分區域市場停市消毒及節后市場低迷等因素影響，廣東省內肉雞價格開始回復到節前的均價，周末廣東省內肉雞銷量有所回落。
近日廣東低檔類肉雞價格先升后降，10日省內矮腳黃公雞發貨價6.25元/斤，受節日需求增加，價格開始小幅上升，到12日矮腳黃公雞發貨價6.33元/斤，13日均價6.28元/斤，價格開始小幅回調，銷量也有所回落。預計本月廣東省內低檔類肉雞對應可上市量并不多，但受節后淡市影響， 后期價格仍會有小幅回落空間。
相比低檔類肉雞，中檔類肉雞價格較為穩定，由于珠三角地區是矮腳黃母雞及仿土母雞的主銷區域，因此11日年初四后市場補倉銷量上升較明顯，價格也能維持在成本線上。10日矮腳黃項雞發貨價6.53元/斤，價格環比周三上升1.08元/斤，仿土項雞10日發貨價7.5元/斤，價格環比上升1.73元/斤，價格節后亦有大幅回升。
高檔土雞類本月廣東區對應上市量環比有所下降，同時春節喜慶宴席較多，高檔土雞類需求較旺盛，節后價格上升幅度較大，10日天露草項均價7.82元/斤，環比節前3日均價6.22元/斤上升了1.6元/斤。節后受市場消費影響，價格隨大市下調，但總體仍能保持在正常價格水平，價格下滑幅度相對較小。
春節后廣東省內肉雞市場不穩定因素較多，肉類食品節后需求會下降，預計后市價格仍將震蕩下滑，建議各養殖公司關注市場動態，操作上以通為主，以量定價。
