2月17日,趙女士到黃河農貿市場買菜發現,雞蛋價格由春節前的4.6元/斤降到了4.1元/斤。而市物價部門2月16日監測數據顯示,蘇魯邊界地區雞蛋價格出現快速下跌,平均降幅為15%左右。
市物價部門2月16日的監測數據顯示,新沂市星辰蛋雞養殖場雞蛋出場價格為3.20元/斤,比2月2日下降了0.80元/斤,降幅達19.05%;新沂市鳳凰養殖場雞蛋出場價格為3.15元/斤,比2月2日下降了0.85元/斤,降幅達21.25%。受雞蛋出場價格下降的影響,零售價格也隨之下跌,目前新沂市雞蛋零售價格為3.9元/斤,比2月初價格下降0.7元,降幅為15.22%。市區雞蛋價格也出現不同幅度的下跌,最低降至4.1元/斤,而春節前最高售價是4.8元/斤,降幅約15%。
另據調查,和新沂相鄰的山東郯城雞蛋價格降幅也大體相當。
據了解,造成蘇魯邊界地區雞蛋價格快速下跌的主要原因為:一是春節過后,本地雞蛋外調量減少,而本地市場消費變化不大,導致市場出現短時的供大于求;二是各大院校和部分企業放假,雞蛋消費需求減少;三是近期飼料價格下跌,蛋雞養殖成本減少也拉動雞蛋價格下跌;四是節前居民家中備貨充足,短期內雞蛋市場需求不足。
預計,2月底,隨著各大院校陸續開學和大量務工人員返城,雞蛋市場需求量將明顯增加,雞蛋價格將有望止跌回升。