春節(jié)假期過(guò)后我市生豬出欄價(jià)格略有回調(diào)，但仍在9元的高位區(qū)間運(yùn)行。昨日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局青島調(diào)查隊(duì)公布調(diào)查結(jié)果顯示：當(dāng)前我市生豬存欄減少，導(dǎo)致豬價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行。我市的生豬養(yǎng)殖戶已持續(xù)盈利9個(gè)月，當(dāng)前每出售一頭肥豬盈利已超過(guò)500元。
據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測(cè)，1月份我市豬肉批發(fā)均價(jià)24.48元/公斤，較前一個(gè)月上漲6%；零售均價(jià)29.36元/公斤，較前一個(gè)月上漲2.8%。 售一頭肥豬盈利超500元 據(jù)調(diào)查，2月18日，我市生豬出欄價(jià)格為9元/斤，與春節(jié)前最高時(shí)的9.5元/斤相比下降5%，但較去年同期每斤上漲3元，漲幅高達(dá)50%。
而近期玉米批發(fā)價(jià)格為0.95元/斤，豆粕批發(fā)價(jià)格為3000元/噸，同比分別下降12%和9.1%，飼料價(jià)格均處于近兩年的低位。我市的生豬養(yǎng)殖戶從2015年下半年開(kāi)始，已持續(xù)盈利9個(gè)月。據(jù)膠州市生豬養(yǎng)殖協(xié)會(huì)鄭會(huì)長(zhǎng)介紹，綜合飼料、人工等多方面成本計(jì)算，當(dāng)前每出售一頭肥豬盈利已超過(guò)500元。
“生豬市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，是當(dāng)前我市生豬價(jià)格居高不下的主要原因。”國(guó)家統(tǒng)計(jì)局青島調(diào)查隊(duì)相關(guān)工作人員表示。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2015年底我市生豬存欄量為187.3萬(wàn)頭，同比下降11.7%；能繁母豬存欄量為20.2萬(wàn)頭，同比減少近3萬(wàn)頭，下降12.9%。在生豬存欄量本就不足的同時(shí)，受屠宰企業(yè)節(jié)后壓價(jià)采購(gòu)的影響，養(yǎng)殖戶囤欄惜售觀望情緒濃厚，導(dǎo)致當(dāng)前我市生豬市場(chǎng)適重豬供應(yīng)愈加偏緊。 仔豬價(jià)格直線飆升
豬價(jià)正處在高位運(yùn)行，并有望持續(xù)走高，這原本應(yīng)是養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄的時(shí)期，但國(guó)家統(tǒng)計(jì)局青島調(diào)查隊(duì)的調(diào)查顯示：受環(huán)保、資金及土地等多方面因素限制，加之養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)預(yù)期缺乏信心，我市生豬養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄非常謹(jǐn)慎，此次調(diào)查走訪的養(yǎng)殖戶，均表示短期內(nèi)不會(huì)考慮較大規(guī)模地增加能繁母豬，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
生豬存欄反映當(dāng)前豬市，能繁母豬存欄反映一年后的豬市情況。目前我市生豬豬源已經(jīng)顯現(xiàn)出緊張的態(tài)勢(shì)，若能繁母豬存欄量持續(xù)下降，將導(dǎo)致后期的生豬存欄一直處于下降中，豬市恐將出現(xiàn)大幅震蕩。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，由于能繁母豬數(shù)量不足，當(dāng)前我市仔豬已上漲到700元一頭，價(jià)格較去年同期翻了一番，因此建議政府相關(guān)部門(mén)盡快恢復(fù)和適當(dāng)提高能繁母豬補(bǔ)貼，提高養(yǎng)殖戶擴(kuò)繁增欄的積極性。同時(shí)，建議畜牧和工商部門(mén)，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶不要盲目賭壓后市，合理安排出欄節(jié)奏，維護(hù)我市生豬市場(chǎng)的健康平穩(wěn)發(fā)展。
記者采訪發(fā)現(xiàn)，目前生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)可以說(shuō)近幾年來(lái)罕見(jiàn)，對(duì)養(yǎng)豬人的誘惑的確不小，但是最近的仔豬價(jià)格直線飆升，養(yǎng)殖戶直說(shuō)仔豬太貴，有點(diǎn)不敢補(bǔ)欄了。對(duì)于部分地區(qū)仔豬已經(jīng)漲到了八九百甚至千元的價(jià)格，很多養(yǎng)殖戶也嗅到了危險(xiǎn)的信號(hào)。對(duì)此，搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝建議：“養(yǎng)殖戶根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，而且要看清楚，要看透，補(bǔ)也行，利潤(rùn)也就是二三百不是特別高，要是不補(bǔ)，反正這個(gè)賠錢(qián)的概率也是很低的。”
