2015年,對不少水果商來說,過得不算愉快。蘋果、香蕉、柑橘等大宗水果多遭跌價。所幸到了年尾,在節日效應的提振下,水果市場得以復蘇。昨日,記者從農貿市場、超市等獲悉,受大宗新鮮水果上市數量和品種的季節性減少,節后水果價格“穩得起”。
“富士蘋果7元/斤、鴨梨5元/斤、香蕉3.6元/斤、臍橙3.8元/斤……”昨上午,家住江北盤溪二支路佳禾園小區的張小姐,想利用元宵節走訪朋友,準備購買一些水果作為禮物。走進農貿市場,她詢問了一圈價,發現節前漲起來的水果價格,并沒有因為節日結束而恢復“原價”。
在渝北區冉家壩新城麗都小區開水果門市的趙老板也證實,2015年是水果豐年,多數水果出現不同程度增產,供給量增加,消費量卻相對穩定,價格自然一降再降。一度,蘋果跌至3-4元/斤、香蕉跌至2元多一斤,即便到了2016年元旦節,水果行情也沒有得到明顯好轉。直到春節前一個星期左右,水果價格在節日消費的刺激下出現明顯上漲。
在觀農貿批發市場,記者看見大部分水果批發價也多維持在節前水平,如富士蘋果批發價為6.6元/斤、檸檬批發價為6.5元/斤、鴨梨批發價為4.75元/斤、香蕉批發價為3.1元/斤。
市農委信息中心最新發布的水果零售價監測數據顯示,第6周我市水果總體零售均價約3.7元/斤,環比此前一周總體上浮1.48%,其中梨子、沙田柚、巨峰葡萄、蜜柚、橘子零售價略漲;與上月比,總體上浮4.78%,其中錦橙零售價明顯上漲,香蕉、沙田柚、臍橙零售價上漲,蜜柚、菠蘿、巨峰葡萄零售價小幅上漲,梨子、橘子零售價略漲;與全國比,4個共有監測品種總體零售均價高于全國3.56%,其中梨子零售價明顯高于全國均價,香蕉零售價略高于全國均價,蘋果零售價與全國均價持平。
“眼下水果價格穩得起,主要得益于當季大宗新鮮水果上市量和上市品種不多。”市農委相關專家分析,首先,目前春節黃金周假期雖然已過,但節日效應帶來的市場“余熱”還將持續一段時間,市場供應相對偏弱,價格自然“穩得起”。其次,二月下旬進入我市地產大宗新鮮水果的“青黃不接”期,以柑橘為例,早熟柑橘供應已經結束,中熟柑橘供應量正在不斷減少,而晚熟柑橘總體供應量有限,同期又無其他大宗水果上市,因此節后水果價格要想降至2015年十一二月份的低水平,恐怕比較難。
重慶紅嶺超市股份有限公司總經理費波預測,三月同樣是大宗水果上市的“空窗期”,尤其是地產新鮮水果上市量小,后市水果價格或將維持高位運行。