“一棵蔥5元”“豆角一斤12元”……近些天，在朋友圈內菜價太貴的信息被熱傳，就連面館里平時撒的香菜，也換成了便宜蔬菜。菜價上漲，經(jīng)常下廚的市民是體會最深。
蔬菜價格明顯上漲
張桂蘭騎著自行車，一大早去了就近的內蒙古鄂爾多斯西街菜市場，開始尋問價格。
“黃瓜多少錢？”張桂蘭隨手挑選著菜攤中的黃瓜，得知4元/斤后，張桂蘭不禁犯著嘀咕“又漲價了？”她決定再去別的攤位轉轉。轉了一圈，價格都差不多，但比一周前貴了不少。
一名市民調侃道，之前的西紅柿炒雞蛋是西紅柿多，現(xiàn)在是雞蛋多了。
內蒙古晨報全媒體記者從中國農業(yè)信息網(wǎng)查詢得知，東瓦窯農副產品批發(fā)市場、美通首府無公害物流中心的大部分菜價都有上揚趨勢。美通首府無公害物流中心在今年1月27日時，豆角價格8元/公斤，3月2日價格飆升至18元/公斤；青椒價格則從1月25日的5.2元/公斤漲到了現(xiàn)在8.8元/公斤。
不僅呼和浩特，包頭、赤峰、巴彥淖爾等城市的蔬菜價格，也有不同程度的上漲。
多原因致菜價上漲
美通首府無公害物流中心蔬菜部的邊經(jīng)理表示，目前，菜價上漲主要是因為蔬菜產地的價格上漲。眼下，蔬菜產地正處于換季時期，蔬菜一時供應不全，導致部分價格上漲。
此外，多家食品批發(fā)市場負責人表示，除了外界因素，本地蔬菜種植面積以及產量的減少，也有可能導致蔬菜價格的上漲。據(jù)了解，2015年，呼和浩特市農作物總播種面積初步統(tǒng)計為465.62千公頃，與上年基本持平，但蔬菜及食用菌播種面積10.73千公頃，同比下降16.36%；預計產量70.29萬噸，同比下降13.26%。
蔬菜價格月末可能回落
“西紅柿要按顆買，豆角問都不敢問。”市民王麗說，現(xiàn)在到燜面館吃頓豆角燜面，都面臨隨時漲價的“風險”。菜價何時能回落？再不回落，只能吃土豆了。
美通首府無公害物流中心蔬菜部的邊經(jīng)理說，呼市的菜主要從山東運來，但由于換季的問題，以及春節(jié)時降雪道路運輸?shù)膯栴}，蔬菜供應開始減少，產地價格上漲，運到呼市價格也隨之上漲。他還表示，待蔬菜換季完成，天氣逐漸轉暖的時候，蔬菜供應平衡時，菜價隨之便會回落穩(wěn)定。多個蔬菜批發(fā)市場蔬菜部負責人與邊經(jīng)理的回答大體相同，他們稱，三月份后，菜價將會逐漸回落穩(wěn)定。
