3月3日上午,金華市區何宅菜場蔬菜攤位前,有市民在買菜時發現,洋蔥價格一漲再漲,當天已漲到了9元/公斤。記者從金華市農產品批發市場了解到,3月2日晚上,洋蔥的批發價格已達到了6元/公斤,預計接下來幾天市區菜場的洋蔥零售價將突破10元/公斤。
3月2日,金華農產品批發市場內產自云南一帶的洋蔥品種批發價達到6元/公斤,去年同期均價2.6元/公斤,同比漲幅130.8%,創歷史新高。據悉,自去年12月份起,洋蔥品種已現漲價端倪,從新蔥上市時2.4元/公斤一路走高,以月均1元/公斤的漲幅逐步攀升。價格雖然大幅攀升,但市區洋蔥的交易量和品質并未受影響,市場近段時間依然保持30噸/天的交易量。
從近幾年的交易情況來看,洋蔥一直屬于價格比較穩定的品種,最低時1.2元/公斤,最高時也不過3元/公斤,波動少,幅度小。今年漲勢如此迅猛原因有三點:一是天氣不佳,受今年年初南方大范圍寒潮影響,云南一帶雨水增多,不利于洋蔥的收獲和晾曬保存;二是存量不足,此季北方洋蔥產量不足,庫內存蔥已銷售殆盡,獨占鰲頭的云南洋蔥成為搶手貨;三是游資炒作,洋蔥此季種植范圍小、市面存量少、冷藏易久存的特性,成為游資熱錢的追逐目標,炒作因素推高了價格。
金華農產品批發市場相關工作人員預計,此輪洋蔥漲價是階段性的,隨著4、5月四川、山東、河南一帶的新洋蔥大量上市,洋蔥價格將會回歸正常水平。