2月下旬,氣溫逐漸回升,濱海新區鮮菜、鮮果、豬肉、雞蛋、水產品等重要食品市場供應逐漸充足,主要食品價格較2月中旬有不同程度回落。檢測數據顯示:豬肉和淡水魚魚類價格平穩,雞蛋價格回落幅度較大,15種蔬菜中有14種蔬菜價格下跌。
數據顯示,肉類價格與2月中旬相比,除豬肉略有增長外,牛肉、羊肉等肉類價格平穩;淡水魚除了鯉魚略有上漲外,鯽魚、白鰱、黑魚等價格與中旬持平。
雞蛋價格降幅較大。由于春節期間家庭雞蛋儲備較多,節后雞蛋市場需求量相對較少,加之天氣轉暖,蛋雞產蛋量有所上升,市場供大于求,導致本旬雞蛋價格降幅較大,由中旬的4.61元/斤降至4.19元/斤,下降9.21%。
此外,蔬菜價格降幅十分明顯,15種蔬菜,只有白蘿卜上漲,其余14種蔬菜均為下降,降幅超出了5%的蔬菜有10種,其中降幅最大的是韭菜,下降18.07%。相關人員介紹,從總體上看,春節過后,菜價進入到下降區間,這是蔬菜價格季節性波動的正常表現。