武漢白沙洲水產品市場在新年長假時休市了幾天,使二月水產交易量陡降,二月水產交易量為6383萬公斤,與上月交易量14314萬公斤相比經營量陡降55.41%,減少了7931萬公斤,本月監測十個大宗水產品的交易均價是15.62元/公斤,與上月均價14.73元/公斤相比上漲6.04%,與去年同期15.07元/公斤相比略漲3.65%。
2016年2月水產對比表 單位:元/公斤

圖表顯示本月監測十個大宗品種魚的均價與上月對比,價格是全線上漲,從去年九月開始,武漢地區的淡水魚價格持續下跌,在冬至高峰期的時候才止住下滑的行情,但也沒有太大的漲幅,上圖顯示本月就鯽魚價格略降,其他品種價格都在上揚,二月淡水魚價格上漲的原因有三, 一是受新年節日效應的影響;二是新年過后武漢地區氣溫上升,出塘時期已過到了投苗養殖季節,到市場的貨源有所減少;三是新年過后蔬菜價格一直在呈上漲趨勢,一斤草魚的價格買不回一斤青椒,民眾轉移目標,青菜貴的時候,鮮魚價格便宜,民眾選擇物美價廉的淡水魚;使本月魚價略有上漲,淡水魚馬上又要進入養殖期,市場經營戶說后期魚價會呈穩中上漲的趨勢。