在經過短暫回調后，山東省淄博市臨淄區生豬價格重現漲勢，目前已連漲兩周。
臨淄區物價局監測數據顯示，3月10日生豬出欄價格為9.3元/斤，較上周同期9.1元/斤上漲2.2%，較去年同期5.9元/斤上漲57.6%。生豬價格回漲對豬肉價格影響不大。目前，集貿五花肉、精瘦肉每斤價格分別為15.9元、17.5元，與上周價格持平。
豬價持續小幅回漲，主要是出欄生豬數量緊缺導致。從節后走訪情況看，多數養殖戶選擇春節前集中出欄，由于今年生豬行情大好，節后留存的大豬數量明顯少于往年，而且不少養殖戶持觀望態度，補欄較為謹慎，導致節后生豬存欄偏緊情況突出。其次，今年兩會環保再受熱議，養豬業環保門檻越來越高，將迫使部分不合規養殖戶關停，也將進一步延緩生豬產能的恢復，同時增加的環保治理成本將最終轉移到豬價上。
當前，豬肉市場消費已進入平穩期，市場缺乏需求提振，在生豬存欄偏緊的情況下，預計短期內生豬價格或將高位震蕩調整。
