據(jù)省農(nóng)業(yè)廳生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，3月第2周，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣仔豬價(jià)格繼續(xù)引領(lǐng)肥豬、母豬和豬肉價(jià)格全面上漲。該周育肥豬均價(jià)19.1元/公斤，漲0.16元/公斤；仔豬均價(jià)28.95元/公斤，漲0.95元/公斤；后備母豬均價(jià)1358元/頭，漲6元/頭；豬肉零售均價(jià)29.37元/公斤，漲0.08元/公斤；玉米均價(jià)2.25元/公斤，小麥麩均價(jià)1.82元/公斤，各跌0.01元/公斤；育肥豬配合料均價(jià)3.31元/公斤，跌0.02元/公斤。豬糧比上升0.11點(diǎn)到8.49比1，突破2011年最高點(diǎn)；豬料比上升0.08點(diǎn)到5.77比1，距離2011年最高點(diǎn)僅差8.35%。
該周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低17元/公斤 （江油市），平均為18.69元/公斤；純外三元以上肥豬最高21元/公斤 （華鎣市、犍為縣），平均為19.61元/公斤。出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差10.27元/公斤，環(huán)比減少0.77%、同比增長(zhǎng)6.31%。目前我省育肥場(chǎng)戶出欄一頭肥豬平均盈利已超過(guò)680元。
“該周全國(guó)生豬價(jià)格多地穩(wěn)定為主，局部地區(qū)震蕩調(diào)整；生豬均價(jià)上漲至17.94元/公斤，瘦肉型生豬均價(jià)漲到18.56元/公斤。目前，豬價(jià)在腌臘制品尚待消化、鮮肉消費(fèi)需求不足時(shí)仍持續(xù)上漲，究其原因仍為適重肥豬供應(yīng)偏緊：一是2014年末到2015年初大量母豬淘汰致產(chǎn)能不足；二是春節(jié)前豬價(jià)持續(xù)走高，多地透支了節(jié)后出欄的部分肥豬。”省農(nóng)業(yè)廳專家提醒，目前仔豬價(jià)格較高，各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶應(yīng)衡量成本收益，適時(shí)、適度補(bǔ)欄；同時(shí)做好春季生豬尤其是仔豬的飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化疫病防控，適時(shí)出欄。
