最近的冷空氣讓正在培育期的小蝦苗很受傷，導致溫州市場上的對蝦價格一直都在高位運行，最貴的賣到60元一斤。蝦蛄卻因為它的“天敵”——江蟹的產量下降而“肆無忌憚”地生長，身價一路走低。
記者走訪農貿市場了解到，最近對蝦的價格一路飆升。“今天20斤賣完，明天不一定有貨。”據市區興文里農貿市場的海鮮商戶鄭先生說，受氣溫低的影響，蝦苗長得不是很理想，加上去年的存蝦又賣得差不多，現在并不是每天都能進到對蝦來賣，而且現在的對蝦價格一直沒降下來過，最貴的時候賣到過60元一斤。很多市民一聽價格就打消了購買的念頭。
“每年的對蝦分春、秋兩批。最近的第一批要等到4月底五月初才成熟，所以現在正處于對蝦青黃不接的階段。”據浙福邊貿水產城的信息記錄員陳先生介紹，等到5月中旬南美白對蝦上市量增加，價格才可能真正降下來。陳先生透露，前階段受氣溫偏低影響，江蘇、福建及周邊地區的對蝦蝦苗受凍，僅外地幾個養殖戶供應，根本滿足不了市場需求，身價自然就抬上去了。
“喜歡吃蝦的市民，最近不妨吃點蝦蛄。”陳先生告訴記者，去年由于蝦蛄的天敵——江蟹恰逢“小年”，產量下滑，蝦蛄的產量就噌噌上去了。“前兩年江蟹產量高，影響其他小魚小蝦的存活。去年減少了蟹苗投放，因此江蟹產量減少。”
據了解，現在肥點的帶紅膏的蝦蛄的批發價也就25至35元一斤，比起春節期間動不動就要五六十元一斤的高價，最近一段時間的價格顯得格外親民。
