“蒜你狠”又回來了！21日，大眾網(wǎng)記者從淄博多家蔬菜市場了解到，因?yàn)槟昵按笱[蒜供應(yīng)量減少，3月份以來淄博市場的蒜價(jià)較去年同期上漲7倍之多，蔥價(jià)較去年同期上漲40多倍，蔥蒜價(jià)格全面趕超肉價(jià)。
21日上午，大眾網(wǎng)記者來到了華光路某商場和魯中蔬菜批發(fā)市場了解到，蒜價(jià)接近10元/斤，普通品種蔥8元/斤，但部分品種蔥價(jià)高達(dá)14元/斤，比部分蔬菜的價(jià)格要高出5倍左右。“有些蔥14元一斤，但是豬肉每斤才12.9元，價(jià)格竟然比豬肉還貴。”市民王女士告訴記者，春季是流感高發(fā)季節(jié)，都知道吃點(diǎn)大蒜對身體好，但是因?yàn)閮r(jià)格太高，現(xiàn)在也基本不會吃了。
“蔥蒜的價(jià)格很高，以前很多餐館老顧客都不來批發(fā)了，賣不出去了。”蔥、蒜批發(fā)商李女士告訴記者，去年這個(gè)時(shí)候，蒜的價(jià)格不到2元/斤，但是今年最高賣到9元/斤，因?yàn)閮r(jià)格過高，銷量比去年同期減少了很多。
“去年每斤蔥0.2元，今年普通品種蔥8元一斤，價(jià)格漲了40多倍，還有一部分品種的蔥到了14元一斤，”李女士說，由于去年蔥的價(jià)格過低，導(dǎo)致很多菜農(nóng)不敢種蔥，今年也就變成了稀罕物，價(jià)格也就高了很多。
“年前的持續(xù)大雪導(dǎo)致很多蒜苗都凍死了，蒜的供應(yīng)量一下子減少了很多，這也是蒜價(jià)變高最直接、最主要的原因。”李女士解釋道，天氣開始變暖了，新的蔥馬上就下來了，蔥的價(jià)格應(yīng)該會下跌，但是蒜的價(jià)格估計(jì)還會上漲，應(yīng)該能漲到12元/斤到13元/斤。
