農歷春節已經過去了一個月時間，大部分蔬菜價格穩步回落但仍處高位，有些蔬菜價格竟然不降反升。面對節后居高不下的菜價，市民直呼吃不起，期望價格能盡快降下來。
市民：3月菜價還這么高，真有點吃不消！
近日，記者在新區長豐市場發現，節后蔬菜價格仍然高位運行，豆角竟賣到了10元一斤，比過年期間還貴。前來買菜的馬女士說：“白菜2.5元一斤，往年這時候也就是1塊錢左右。蒜苗3.5元一斤，往年嫩蔥一下來，根本沒人要蒜苗，沒想到今年菜價這么貴！我買了才4樣菜，都花了快50塊錢了。真是能吃起肉，吃不起菜了啊！”由于馬女士家離農貿市場較遠，平時她都是一次性買一周的菜，但今年昂貴的菜價讓她不得不重新考慮購買的品種和數量。
目前，長豐市場里，辣椒9元一斤，新蒜頭7元一斤，蒜薹6元一斤，菠菜4元一斤，紅蘿卜3.5元一斤，土豆3元一斤。為了應對蔬菜價格依然堅挺的狀況，很多市民有意減少了蔬菜的購買量。“今年菜價太貴了，都快趕上肉價了！”記者采訪了多位前來買菜的市民，大家一致表示對于高菜價真的有點吃不消。
攤主：菜價漲了，我們反而賺的少了
不少市民發現，菜價貴了，賣菜的攤主也跟著牛氣起來。“平常一兩毛的零頭就不要了，現在連一毛都不能少！”張大爺說，現在的菜價很難講下來。
長豐市場攤主張師傅告訴記者，他在這里賣菜已經兩年多了，像今年這么高的菜價還真是不常見。“進價高，銷量少，菜價雖然漲了，但我們掙的反而少了！”
有固定攤位的賣菜商販說賺的少了，那么走街串巷的無攤位商販收入又如何呢？記者采訪了耀州區郝家堡做蔬菜生意的安師傅，他告訴記者，平時只需要開車走串一兩個村子，車上1200多元的蔬菜就能賣完，但現在需要去四五個村子，油費增加，收入比往年也是少了。安師傅說，現在的菜價一天一個樣，黃瓜、芹菜、豆芽等平價菜銷量高；反季節的蔬菜，例如雞毛菜等綠葉菜的價格往年在2.5元左右，今年已經賣到了4元，銷量降了不少。
部門：天氣恢復正常，菜價有望回落
銅川市物價局對全市10家大型超市和集貿市場監測顯示：在監測的23個蔬菜品種中，3月16日與3月9日相比，部分蔬菜價格漲幅明顯。菠菜、蓮菜、蒜薹、萵筍價格與3月9日持平；白菜、土豆、甘藍、圓茄子、青椒、大蔥、胡蘿卜、冬瓜、韭菜、黃豆芽、老豆腐、芹菜、小白菜、豆角、蘑菇、黃瓜價格上漲；白蘿卜、西紅柿、西葫蘆價格下降。本周銅川市蔬菜平均銷售價每500克4.00元，比上周均價上漲10.50%。根據以往銅川市物價局公布的全年蔬菜價格數據來看，每年的1至3月，蔬菜價格整體偏高，受氣候和春節需求拉動影響，蔬菜需求量增加，價格達到全年最高。
近年來，銅川市大力支持設施蔬菜生產發展，增加便民菜市場、社區菜店等銷售網點，確保了蔬菜供應，主要蔬菜品種價格平穩。2015年銅川市蔬菜價格平均每500克2.65元，較2014年的每500克2.71元下降了2.21%。但部分小品種蔬菜價格仍因供求關系影響，季節性變動較大。
記者從銅川市果業局蔬菜站了解到，除了今年春季干旱、寒冷等天氣因素導致蔬菜調度困難、本地蔬菜產量較低供不應求、流通環節運輸價格高等原因，葉菜青黃不接、瓜豆還沒有大量上市也是蔬菜價格上漲的原因之一。
銅川市果業局蔬菜站站長楊寶生認為，一些市場因素也導致了蔬菜價格的上漲。蔬菜價格存在明顯的周期性波動，2015年整體價格偏低，長時間偏低的價格，影響了部分地區、部分品種蔬菜的種植，再加上天氣因素導致部分蔬菜減產，使得供給量相對偏少。但是因為蔬菜生產季節比較短，只要天氣恢復正常，市場供應很快就會增加，菜價有望回落。
