陽春三月正是大宗鮮果上市“青黃不接”期,水果市場本應堅挺。21日,記者從農貿市場、超市及市農委了解到,今年“斷檔期”去庫存壓力較大,消費端的表現又乏善可陳,水果價格同比下跌超過14%。
“菠蘿2.2元/斤、臍橙3.3元/斤、香蕉3.1元/斤、蘋果5.5元/斤……”20日,許久沒逛水果市場的江北盤溪保利香雪小區王小姐,因看望一位朋友,走進農貿市場,打算選購一些水果。一番詢價下來,她感覺水果價格比想象中“溫柔”很多,其中香蕉、蘋果降價尤為明顯。
“這段時間,水果可謂價格、銷量雙下滑。”江北盤溪二支路一水果門市老板介紹,去年水果市場整體行情都不理想,春節前受節日消費刺激有所反彈,且一直持續到整個2月,但進入三月,尤其到了三月中旬,價格和銷量就明顯步入下行通道,價格上香蕉、臍橙等降了差不多5角錢一斤,銷量下滑10%左右。
在觀農貿批發市場,記者看見經銷商們給出的批發價也比較實惠,如菠蘿僅2.15元/斤、臍橙3.15元/斤、香蕉3元/斤、鴨梨4.25元/斤、富士蘋果(高等級)6.35元/斤。
市農委農業信息中心最新發布的統計數據也顯示,第11周重慶水果總體零售均價3.88元/斤,環比此前一周,總體下滑0.57%,其中梨子、菠蘿、錦橙零售價小幅下跌;與上月比,總體下滑2.69%,臍橙零售價明顯下跌,錦橙零售價下跌,西瓜、梨子、沙田柚、蘋果零售價略跌;與去年同期比,總體均價下跌14.46%,蜜柚、臍橙零售價大幅下跌,橘子、蘋果、沙田柚、巨峰葡萄、香蕉、梨子零售價明顯下跌。不過,與全國4個共有監測品種比,我市零售均價高于全國3.02%。
“此輪水果價格下跌,既在意料之外又在情理之中。”重慶紅嶺超市股份有限公司總經理費波分析稱,三月本是大宗新鮮水果上市的斷檔期,根據往年經驗,因缺乏新鮮時令水果的市場沖擊,價格一般比較堅挺。但是,去年水果呈現全國范圍內豐收,蘋果、香蕉、梨等大宗水果庫存量大,現在正是消耗庫存的關鍵時期。不久之后,櫻桃、草莓等時令水果將全面上市,再之后又有李子、桃子、梨子等陸續上市,因此水果市場的競爭將變得更加激烈,凍庫企業目前正在搶抓當前“空檔期”加緊出貨,市場價格有所下滑。
市農委相關專家也分析,從供給上看,隨著農業科技化發展,國內水果去年在種植面積和產量上都有提升,同時國外水果入華量也有所增加;從消費端看,居民整體消費水平提振相對乏力。故水果市場近期表現相對乏力。
市場人士預計,后市隨著春季和夏季早熟品種陸續上市,水果市場競爭將更加激烈,價格整體上或許維持在低位運行。