“要不是我親耳所聽,真不敢相信個(gè)頭這么小的活蝦能賣到上百元!”為招待老家親戚,清明小長(zhǎng)假第一天張店市民李女士早早來(lái)到水產(chǎn)市場(chǎng)采購(gòu),貝類、海魚、海蝦價(jià)格平穩(wěn),活蝦卻貴得離譜,一斤基圍蝦都能買6斤多凍蝦了,令她直喊吃不起。
最終,李女士還是難以“割肉”,她搖著頭說(shuō):“真嚇人,這么小的蝦米快趕上即食海參價(jià)了!”上百元的基圍蝦確實(shí)讓人“蝦一跳”,難道是清明節(jié)催漲了活蝦價(jià)格?4月3日下午,記者來(lái)到淄博海盛水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng),只見(jiàn)偌大的市場(chǎng)內(nèi)有多家賣蝦攤點(diǎn),但難覓活蝦蹤影,在一處攤位旁,終于發(fā)現(xiàn)了兩盆基圍蝦。
“老板,這活蝦多少錢?”“160元一斤。”“個(gè)頭這么小怎么還這么貴?”“沒(méi)辦法,天太冷了,沒(méi)產(chǎn)量啊!”攤主告訴記者,基圍蝦產(chǎn)自南方,對(duì)溫度要求較高,溫度低活蝦難以生長(zhǎng),在運(yùn)輸途中也容易凍死,加上南方多地出現(xiàn)“倒春寒”,導(dǎo)致今年貨源格外緊俏。
天價(jià)基圍蝦讓不少愛(ài)吃鮮蝦的市民打起了退堂鼓。“上月來(lái)問(wèn)是180元一斤,這月才便宜了20元,價(jià)格何時(shí)才能降?”陳先生全家愛(ài)食海鮮,是水產(chǎn)市場(chǎng)的常客,價(jià)格高居不下的活蝦令他望而卻步,只好選購(gòu)凍蝦。而市場(chǎng)上普通白蝦售價(jià)約25元,野生海蝦價(jià)格也不到40元/斤。
記者了解到,三四月份是基圍蝦傳統(tǒng)淡季,價(jià)格居高不下,市民采購(gòu)量少,購(gòu)買力主要為酒店,預(yù)計(jì)氣溫升高后價(jià)格將逐漸下降,待6月份基圍蝦批量上市時(shí),價(jià)格將回歸到每斤三四十元。目前,各類凍蝦價(jià)格親民,其他活海鮮價(jià)格也較為平穩(wěn),像活爬蝦每斤售價(jià)在25—35元,甲魚30—40元,新鮮梭蟹20—35元,籽蟹45元/斤。
