“這段時間去喝湯，發現牛肉湯里的蔥沒了，改換成了蒜苗，這味兒可不太正，難道蔥價漲得湯館都用不起了？”昨日，市民武先生向記者吐槽。
不只是武先生，很多市民都有感覺，大蔥價格從春節至今居高不下，這種情況近年來少見，究竟是啥原因？
現狀：大蔥價格是去年同期3倍多
記者昨日走訪多家超市，在家樂福、政和路丹尼斯、大張盛德美、永輝等超市，銷售的大蔥均是去皮凈蔥，每公斤的價格分別為11.96元、13.16元、11.96元、11.96元。
記者注意到，買菜的大叔大媽左瞅瞅右看看，一邊無奈地往籃子里挑菜，一邊感慨：“大蔥、大蒜（價格）漲得都坐火箭了。”
難怪，先來看一份市發改委價格監測中心4月1日公布的一組數據：和去年同期相比，24種被檢測的蔬菜平均零售價格上漲53.30%，呈20升4降格局。其中，價格漲幅較大的分別為：大蔥漲258.13%、洋蔥漲125.66%、大蒜漲124.93%、菜花漲115.93%、冬瓜漲83.17%。這組數據中，大蔥價格每公斤11.46元，而去年同期價格僅為每公斤3.20元，今年是去年的3倍多。
探因：我市90%以上大蔥從外地批發
擱以往，春節過后蔬菜價格逐漸回落，到天氣回暖基本就恢復正常，但不少市民發現，今年各種蔬菜都落得慢，有些蔬菜尤其是大蔥、大蒜，不僅未落還居高不下。今年的大蔥為啥這么貴？為啥一直貴？
“我做蔬菜批發16年了，第一次遇到大蔥價格漲了倆月還不回落的情況。”洛陽宏進農批蔬菜部經理張洛蘋感慨。
常年做大蔥批發生意的商戶馮建磊說，洛陽市場90%以上的大蔥都是從山東、南陽等地批發來的。“2014年全年和2015年年初，大蔥價格過低，一些大蔥產地的收購價只有幾毛錢一公斤，菜賤傷農，一些菜農轉而改行，這導致大蔥產量直線下降，價格也直線上升。”馮建磊還稱，年底的寒潮對大蔥生長也有一定影響，這都是大蔥價格居高不下的因素。
另外，馮建磊還提到一點：咱洛陽人喜歡喝湯，各種湯館多，對大蔥的需求量特別大，這也讓洛陽成為省內大蔥需求量第二大的城市，第一名是鄭州。
本地大蔥太少，對市場調節影響小
事實上，我市也有大蔥種植基地。據市蔬菜辦負責人介紹，大蔥種植主要分布在嵩縣閆莊鎮。
不過，當地鄉鎮干部告訴記者，閆莊鎮大蔥種植面積在一萬畝左右，去年畝產濕蔥1500公斤，但多數都銷往當地，還有一少部分被來自伊川、欒川、宜陽的商戶收購走。“雖然是大蔥產地，但嵩縣縣城的大蔥價格也在每公斤10元以上，有些居民甚至跑到閆莊鎮去買大蔥。”鄉鎮干部說。
大蔥價格什么時候能回落至往年同期價格？馮建磊和其他商戶說，新蔥即將上市，預計到本月底或下月初有明顯回落。
