前段時間，漲勢洶洶的豬肉和蔬菜價格著實讓老百姓心驚膽戰了一把，更是成為直接推動3月CPI上漲的兩大主因。昨日，記者從超市、農貿市場及市農委了解到，雖然豬肉價格堅挺依舊，但蔬菜市場拐點已現，價格環比下滑2.71%。
“一小把藤藤菜四五塊，幾個西紅柿五六塊……”四月中上旬，江北盤溪二支路佳禾園小區劉婆婆逢人就談菜價漲得兇，二三十元錢買不到多少東西。這兩天，她再次走進菜市場時，驚喜的發現菜價“溫柔”了許多。藤藤菜回落到“三元時代”，番茄降到兩塊多一斤，生菜、萵筍等回歸到一塊多錢一斤。
南橋寺農貿市場一張姓蔬菜攤販也表示，每年三四月份蔬菜價格會出現一波高峰，只是沒想到今年的峰值會如此之高，且持續時間較長。不過，這幾天即便以陰雨天氣為主，不利于蔬菜的采摘、運輸和流通，菜價也終于開始“低頭”，價格正穩步回落。
在九龍坡太慈農貿市場，記者看見蔬菜供應量正在提升，批發價已開始回落，青黃瓜、胡蘿卜、土豆批發價回落到2元/斤，生菜、油麥菜、瓢兒白批發價為1.5元/斤，莖葉兩用萵筍僅為1.25元/斤。
市農委農業信息中心最新發布的監測數據顯示，第16自然周全市重點監測的25個地產蔬菜品種平均價格為1.705元/斤，環比此前一周下滑2.71%，表現略跌。不過，與上月比、同比，蔬菜價格仍維持在較高水平。分品種看，有12個蔬菜品種環比下跌，其中青菜頭、兒菜因即將退市價格上漲，菜心、菠菜、萵筍等價格下跌10.00%—13.64%。
與農業部監測的全國同期、同品種比較，我市蔬菜批發價格高于全國平均水平。重慶26個蔬菜品種平均算數批發價2.75元/斤，環比跌2.44%，表現略跌；與上月比和同比仍表現為上漲。
“當前，蔬菜市場出現拐點，價格穩步回落，我們早有市場預期。”市級龍頭企業重慶東方鋤禾農莊營銷部負責人沉浩分析稱，前段時間，我市乃至全國蔬菜價格猛漲，部分品種甚至超過春節，季節性因素占有很大比重，二、三月份是蔬菜種植的集中換茬期，冬優蔬菜逐步騰地罷市，春夏優勢蔬菜又剛下地或定植，市場處于“青黃不接”期，供應大多依賴大棚蔬菜。近年我市大棚蔬菜種植面積雖穩步提升，但總面積與露天蔬菜相比還是有很大差距，因此市場杠桿倒向供給側，價格隨之上揚。同時，在價格猛漲背景下，部分種植業主或銷售商出現存庫惜售心態，也進一步推高了菜價。
市農委相關負責人也表示，從總體上看，我市蔬菜供給與消費相對平衡，只是農產品季節性強、受氣候因素影響大等，價格偶有波動，屬正常情況。后市隨著氣溫進一步提升，春季和夏初優勢蔬菜供應量進一步加大，整體菜價或將進一步回落，恢復到往常水平。
