“聽說超市的雞蛋今天又要促銷了，每斤才3.37元，我再去買一些。”5月4日，家住我市廣安街附近的韓露霞正與樓下的鄰居商量著一同去超市購買雞蛋。連續(xù)近兩個月來雞蛋價格始終徘徊在3.6元/斤左右，對于其持續(xù)低位運行的原因，業(yè)內(nèi)人士分析認為，主要是受今年雞飼料價格偏低的影響。
近日，記者從橋西蔬菜批發(fā)市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)了解到，今年以來的雞蛋價格走勢起落幅度并不大，3月份以來，我市雞蛋價格已連續(xù)7周低位運行，市場零售價一直徘徊在3.6元/斤左右波動。
5月4日，記者在棉四菜市場遇到了購買雞蛋的王曉鈺正在跟攤主討著價，“超市搞促銷每斤不到3.4元，怎么您還賣3.7元一斤呀！”而對面的攤主卻說，“這個價錢并不高，批發(fā)市場上的雞蛋供給量也不是特別多。”
河北省蛋雞產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新體系石家莊站站長褚素喬分析認為，目前市場的雞蛋供需相對還是比較穩(wěn)定的。今年雞飼料所用的玉米和豆粕價格相對偏低，是蛋雞保持這個價格運行的主要原因。
褚素喬還說，雖然雞飼料的價格會有小幅提高，但隨著去年補欄的蛋雞陸續(xù)進入高產(chǎn)期，雞蛋價格短期內(nèi)應該不會出現(xiàn)大的波動。
