5月3日,記者在位于寧夏路的某大型超市生鮮區看到,菠菜、奶油菜每斤的價格均跌進1元以內,茼蒿、芹菜、黃瓜每斤的價格均不足2元,就連價格一度“高高在上”的大蒜,每斤的價格也跌進5元以內。
“為了做好市場供應,我們通過總部采購+產地直采的模式,進一步降低了采購成本,優化了蔬菜結構,增加了當季菜、當地菜的采購量,以接近批發價的價格進行零售,將實惠讓渡給消費者。”該超市生鮮部副經理吳宏章對記者說,大批物美價廉蔬菜的上市受到消費者的歡迎,使得今年4月份的銷量比去年同期增加六成。
隨后,記者在山東路、中山路多家超市走訪時發現,各大超市均加大了蔬菜供應量,各個品類的蔬菜價格均出現不同程度下降。
“目前,蔬菜平均價格比3月底下降了近三成,已經回落至往年正常水平。隨著氣溫的進一步回升,地產菜將大量上市,拉動蔬菜價格將進一步回落。”市商務局有關負責人說。
據市商務局監測,4月底,青島蔬菜日上市量分別為2300噸,供應充足。蔬菜批發均價為3.28元/公斤,零售價為6.1元/公斤,較一季度末分別下降12.5%和29.6%,菠菜、韭菜、大白菜等時令蔬菜已降至每斤1.5元以下,茭瓜、胡蘿卜等品種已回歸“1元時代”。
廠家推出“便宜肉”
與蔬菜價格“低頭”形成對比的是豬肉價格的繼續“抬頭”。
據市商務局監測顯示,五一節前市區豬肉上市量為1.34萬頭,較前一周下降0.6%,仍呈下降趨勢,使得批發均價繼續上漲,達到26.12元/公斤,較前一周上漲0.5%;零售均價為31.9元/公斤,較前一周上漲0.2%。
“目前,毛豬肉的價格已經接近11元/斤,與往年最低點相比,價格上漲了約70%,處于這一輪4年周期的高點,創造了多年來的新紀錄。”臨沂新程金鑼肉制品有限公司青島地區負責人趙會斌對記者說,為了讓利于民,公司拿出前肘肉等產品以低于市場價15%的幅度進行銷售。
此外,市商務局積極組織引導肉品生產企業開展降價促銷活動。金鑼公司、龍大公司、華寶公司、萬福集團、波尼亞公司等企業,開展各項優惠讓利活動。其中,華寶公司每天拿出2-3噸前肘肉以低于市場每斤0.5元的價格銷售,其他公司也以低于市場價格開展讓利活動。