雖然“五一”小長假和母親節等節日已經過去，沈陽農貿市場銷售的雞蛋價格，卻在近期呈現大幅上漲態勢，基本每天每500克就上漲兩毛錢。再有一個月，端午節就要來臨，雞蛋價格未來幾乎沒有下降空間。
在沈陽松山路農貿市場，“五一”之前，雞蛋的平均價格只有2.5元/500克，部分商超打特價，甚至賣到1.98元/500克。從5月2日開始，隨著肉類價格不見下調，雞蛋價格出現明顯上漲，平均價格達到3.3元/500克；5月3日則漲到3.7元/500克；5月4日漲到3.9元/500克；到了昨天，則基本都突破4元/500克。
業內人士介紹說，4月22日-5月3日，雞蛋價格呈現先跌后漲的趨勢，褐殼雞蛋均價格從3.27元/500克跌至3.12元/500克，之后漲至3.18元/500克，累計跌幅將近3%。“五一”期間，由于商超促銷活動火爆，各地走貨較前期加快，大碼雞蛋貨源供應略顯緊張，雞蛋價格迅速上漲。雞蛋市場分析師郭丹丹預計，由于目前仍處于雞蛋消費淡季，蛋價上漲空間有限，最近幾天，雞蛋價格還將會小幅走高，下周雞蛋行情以穩為主，端午節前則還會繼續上升。
