今年春節以來持續的高價菜終于進入下降區間。近日，記者從市商務局了解到，4月底以來廈門蔬菜平均集中交易價格已整體回落，5月初，部分品種環比下跌超五成。
記者走訪廈門多家農貿市場發現，多種蔬菜和上月相比價格下降二至五成。相關專家認為，近期菜價下降趨勢還不會停止，過一兩個月天氣炎熱時，菜價才會有所上升。
四月下旬開始價格普遍下降，黃瓜花菜降幅超40%
15日凌晨，記者來到中埔批發市場，據市場內一些商戶介紹，立夏之后，蔬菜價格呈現不斷下降的趨勢。一商戶告訴記者：“現在氣溫越來越高，陽光充足，蔬菜生長快，所以上市量不斷增大。從4月中下旬開始，菜價就不斷下降，而且每次下降幅度少則一兩成，多則三五成。”
記者從中埔批發市場了解到，很多菜品每公斤的批發價格均在1元至2元。葉菜每斤均價在1元左右，白蘿卜只要7角錢一斤，而包菜、黃瓜、花菜、西紅柿、菜膽的價格下跌幅度較大，分別為1.60元/千克、1.15元/千克、3.20元/千克、4.18元/千克和1.60元/千克，環比下跌33.33%、54.00%、40.74%、30.33%和20%。
市場買菜搭送小蔥，超市葉菜被搶空
記者隨后從前埔、臥龍曉城、八市的農貿市場了解到，零售市場的蔬菜價格也出現回落，西紅柿的價格每斤比上月低了1元左右，變成3元一斤；果實類蔬菜的價格仍然較高，四五塊錢一斤，回落不明顯；價格下降最明顯的是上市量最大的葉類蔬菜，菜價不再齊刷刷地高攀，一兩塊錢一斤的菜也開始有了。
小攤販在賣菜的時候，還會給常客搭上幾棵香菜、一兩根小蔥，比幾天前都大方多了。
“我們一家老小五口人，前一段時間買一次蔬菜都要三四十元，現在一次能省下一半了。”黃女士在前埔的菜市場買了冬瓜、莧菜、西紅柿，總共花了15.5元。
一些市民在接受采訪時表示，最近每種菜品的價格都降了至少0.5元，已經明顯感覺到菜價降了。
下午，記者來到一家大型超市的蔬菜區，看到菜膽一斤只要1.28元，菜心1.98元，貨架上的新鮮葉菜都被一掃而空。
天氣轉好利于蔬菜生長 盛夏前有望進一步回落
記者從市商務局了解到，4月底以來，廈門蔬菜平均集中交易價格已整體回落，5月蔬菜價格繼續跳水。
中埔批發市場的負責人告訴記者，今年春節開始的連續寒潮和雨季，使得廈門的菜價持續走高。
四月上旬時，市面上的蔬菜均價都10元左右了。到五月份時，進入初夏季節，氣溫快速回升，雨水豐富，有利于蔬菜的快速生長，生長周期大大縮短，蔬菜的產量也快速增加，同時因為天氣晴好，全國范圍內都沒有大范圍持續的干旱和洪澇災害天氣發生，方便蔬菜運輸和采摘，也降低了成本。
該負責人預計，廈門5月蔬菜價格有望進一步回落。
“由于今年春節后氣候多變導致菜價行情持續‘高燒’”，因此可能需要比往常更多的時間，才會慢慢恢復到正常范圍。該負責人還表示，“現在價格下降只是回歸了平時正常的價格。”他同時也指出，隨著夏季的到來，一兩個月后，廈門的天氣將進入最炎熱的時候，同時也是臺風的多發期，葉菜過了旺季，廈門本地生產的葉菜量也會減少，屆時價格可能會有所上漲。
