立夏之后快半個(gè)月了。按照節(jié)氣，立夏過后，溫度升高，光照延長(zhǎng)，雨水增多，農(nóng)作物開始進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，大批地產(chǎn)蔬菜上市。5月17日，記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，如今沈城市場(chǎng)上的蔬菜價(jià)格一天比一天便宜，生菜、茼蒿、小白菜等普通葉菜價(jià)格已經(jīng)降至兩元以內(nèi)，此前菜貴的聲音已漸漸淡去。
“今晚吃火鍋，下班早點(diǎn)回來！”在大東區(qū)蓮花街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，買完菜的張阿姨迫不及待地給正在上班的孩子打了個(gè)電話。張阿姨說，現(xiàn)在的菜價(jià)真是便宜，茼蒿、生菜、小白菜才一元多錢一斤，買上十來元錢的蔬菜就夠回家涮上一頓火鍋的，很是實(shí)在劃算。
記者在蓮花街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，油麥菜、茼蒿、苦苣等葉菜的售價(jià)均為1.5—2元/斤，比半月前便宜30%以上。有的攤主為了吸引顧客，將小白菜、油菜打成捆，很大一捆才兩元錢。一位蔬菜攤主介紹，5月5日立夏之后，這菜價(jià)就一天比一天便宜了。“蔬菜中，蕓豆算貴的，前幾天5元錢都買不上一斤，可現(xiàn)在市場(chǎng)上一斤才3元，而且還是新上的貨。”
位于長(zhǎng)江街上的長(zhǎng)江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的菜價(jià)近期降幅也很大。記者從長(zhǎng)江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，黃瓜價(jià)格也便宜不少，幾天前3元一斤，現(xiàn)在售價(jià)在2元左右，遇上“甩貨”更便宜，一元一斤也有可能；草莓柿子2.5元一斤，個(gè)頭兒小的2元就能買到；蕓豆和辣椒的價(jià)格也降了很多，現(xiàn)在買上一斤需要三元錢左右。相比之下，豬肉價(jià)格則比往年同期高出很多。來自沈陽市價(jià)格信息網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，全市豬腰盤均價(jià)為31.29元/公斤、豬后腿30.71元/公斤、豬瘦肉33.29元/公斤、豬前槽31.43元/公斤、豬排骨40.07元/公斤。“較去年同期每公斤能貴上5元錢左右。”監(jiān)測(cè)人員王先生說。
業(yè)內(nèi)人士介紹，今年“春脖子”長(zhǎng)，溫度一直上不來，蔬菜生產(chǎn)周期拉長(zhǎng)，產(chǎn)量也有所降低，所以蔬菜價(jià)格此前一直較貴，但立夏之后，天氣轉(zhuǎn)暖，光照充足，產(chǎn)量增加，價(jià)格自然就降下來了。
記者從十二線、盛發(fā)兩大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，目前省內(nèi)蔬菜供給量的占比已由3月份的不足30%增加到50%左右。地產(chǎn)菜的大量上市，是促使沈陽菜價(jià)近期集中下降的主要原因之一。而且，地產(chǎn)菜將一直上市到8、9月份，供給量將達(dá)到八九成，屆時(shí)的蔬菜價(jià)格才全年最低。對(duì)于豬肉價(jià)格，畜牧有關(guān)專家認(rèn)為，目前已經(jīng)到達(dá)歷史高點(diǎn)，短期內(nèi)不太可能降下來，要小幅震蕩一段時(shí)間，預(yù)計(jì)9月以后會(huì)逐漸回落。因?yàn)榈侥菚r(shí)候，飼養(yǎng)戶春季補(bǔ)欄的仔豬才會(huì)長(zhǎng)成商品豬出欄，市場(chǎng)供應(yīng)增加，豬肉價(jià)格才有可能降下來。
