近日，哈市雞蛋價格開始小幅回升，再次步入4元區域，較上月上漲15.61%。
據哈市發改部門價格監測數據顯示：18日，哈爾濱農貿市場雞蛋零售價格每斤為4元，較上周上漲12.04%，較上月上漲15.61%，較去年同期上漲8.99%。雞蛋價格小幅上漲原因是近期外地客商來哈爾濱采購雞蛋的有所增加，外運量加大，拉動雞蛋價格小幅回升；端午節漸近，部分企業開始積極備貨，推動雞蛋價格小幅上漲；豬肉持續高位運行，雞蛋與豬肉消費具有一定的替代性，市民對雞蛋的需求量有所增加，一定程度上推動雞蛋價格上漲。
目前哈爾濱雞蛋市場供應正常，養殖場蛋雞存欄穩定且略有增加，預計后期雞蛋價格上漲空間不大，端午節前后會有所回落。
