上月下旬以來，隨著氣溫上升，福州蔬菜批發價格加速下跌，昨天記者采訪了解到，我市蔬菜的整體批發價格每公斤已跌破2.7元，回歸到正常水平。業界認為，隨著后期蔬菜上市量的增多，菜價仍將保持下跌態勢。
福州海峽蔬菜批發交易市場的監測顯示，最近一周來，福州蔬菜的整體批發價格幾乎每天都是大幅下跌，上月24日，福州蔬菜整體批發價格每公斤還在3元以上，隨后迅速下跌，到了上周末便跌到了每公斤2.9元左右，而到昨天則降到每公斤2.63元。
記者了解到，目前福州蔬菜的批發價格已回到了漲價前。受雨雪天氣的影響，今年初國內多數城市的蔬菜價格都開始飛速上漲，福州也不例外，蔬菜綜合平均批發價格從正常的每公斤2.5元至2.8元上漲到每公斤3.5元左右，甚至一度達到每公斤近4元的高位。春節期間，福州啟動了蔬菜價格協商機制，對高漲的蔬菜價格起到了一定的抑制作用，但由于全國不少城市的蔬菜基地都受損，此后幾個月福州蔬菜批發均價也居高不下，連續三四個月每公斤在3.1元左右徘徊，僅有少數幾天降到每公斤3元左右。
“從最近一周看，各類蔬菜價格都出現了較大幅度下跌。”福州一些超市相關負責人說，此前幾個月福州蔬菜整體價格一直保持在高位，主要是因為各類蔬菜價格此起彼伏，葉類菜價格降下來了，花包白類的價格又上漲，兩相沖抵，造成整體價格下不來。但近一周整體都在下降，像瓜類蔬菜中的絲瓜、六角絲瓜、菜瓜等每500克價格都在1元以下。
不僅是福州，全省的蔬菜價格都在下降。據省商務廳的監測，最近一周我省蔬菜批發價格為4.36元/公斤，環比下降3.96%。其中油菜、西蘭花、茄子、西葫蘆、南瓜的價格跌幅均超過10%。超市里蔬菜平均零售價格為7.78元/公斤，環比下降1.89%，農貿市場周混合平均零售價格為7.85元/公斤，環比下降2.61%，其中黃瓜、冬瓜、豆角、空心菜等價格跌幅均超過5%。
省商務廳的分析認為，從最近情況看，我省氣溫適中，并帶有少量降水，蔬菜上市量增加，洋蔥、蒜頭、生姜、冬瓜、苦瓜等單個品種交易量增加較為明顯，加之交通運輸方便、成本降低，蔬菜價格持續下跌。預計后期，蔬菜上市量增多，價格仍將保持下跌態勢。
