目前,全國各大海域都進入了伏季休漁期,然而,華南地區金鯧魚養殖戶期待的越冬魚價并沒有上漲。
出乎大家意料,最近10天以來,越冬金鯧魚碼頭價出現了反常價格行情,養殖戶大呼看不懂。跌價先從湛江起再到北海然后又向陽江蔓延。據業內人士稱,魚價最低時候1斤規格的只有13.2元,1.3斤規格的只有14.3元/斤。
由于今年1月份華南地區經歷罕見的寒潮低溫天氣,冷死\凍傷不少魚,低溫過后水溫上升病害多發再導致了一部分魚發病死亡。同樣由于水溫過低,本造越冬金鯧魚生長緩慢,只耗料不長個的過程拉長,這些因素都增加了飼料系數和養殖成本。預計越冬魚的成本達到了14-15元/斤。
魚價低,接近或低于成本價,與養殖戶期望價格相差甚遠,目前養殖戶惜售心理較強。近日上市魚數量有所減少,價格又出現小幅回升。昨天,湛江地區9兩-1斤冰鮮魚報價為14.5元/斤。今天北海鐵山港7-9兩活魚價為14.8-15元/斤,9兩以上反而只有14.5元/斤,與湛江地區持平。據了解,因較小規格活魚受市場歡迎,價格相對較高。
受湛江和北海魚價下降影響,陽江地區金鯧魚價格終于無法企穩而下降,現1斤規格碼頭價17-18元/斤。
目前不少養殖戶看好端午節的節日消費效應,計劃在端午期間出魚上市。但業內人士認為此法不可取。原因有二:
1、目前越冬魚數量仍較龐大,約200萬斤存排,完全上市尚需較長時日。
2、春季投苗金鯧魚數量多,尤其是兩廣地區池塘養殖金鯧魚也出現大幅增加。因塘養金鯧魚容易缺氧,加上要與網箱排養的金鯧魚打上市時間差,故塘養金鯧魚一般會搶先上市。事實上,目前已有部分塘養金鯧魚達2-3兩塘規格已經上市了,價格在14-15元/斤,比網箱魚價還有優勢。因此,池塘養殖的金鯧將目前越冬魚形成較大沖擊。
業內人士表示,往后整年的時間里,將有不間斷的活魚或冰鮮魚上市,以前養殖金鯧魚暴利日子或很難重來。提醒養殖戶理性養殖、密切留意魚價行情動態、切勿扎堆上市及延誤出魚時機。