近段時(shí)間,天氣開(kāi)始炎熱起來(lái),甜美多汁的西瓜成為了市民消暑解渴的最?lèi)?ài)。記者了解到,受天氣影響,我市西瓜消費(fèi)量大增,不少做西瓜批發(fā)經(jīng)營(yíng)的商家一天的銷(xiāo)售量高達(dá)兩萬(wàn)余斤,而西瓜的批發(fā)價(jià)格也水漲船高,幾乎“一天一個(gè)價(jià)”。
此外,隨著采摘經(jīng)濟(jì)的興起,我市一些瓜農(nóng)也改變了單純的種瓜—賣(mài)瓜模式,辦起了西瓜采摘園,讓市民親身體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。
零售商:一天要賣(mài)千余斤西瓜
天氣炎熱,最開(kāi)心的莫過(guò)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者是街邊的西瓜銷(xiāo)售攤販了,不僅西瓜賣(mài)得好,而且價(jià)格也不錯(cuò)。“這段時(shí)間,我每天至少要賣(mài)出1000多斤西瓜,有時(shí)候一天要跑兩趟批發(fā)市場(chǎng)去拉西瓜。”隨著氣溫逐漸升高,市民對(duì)西瓜的需求量大增,做西瓜零售生意的秦先生如今忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。記者昨(7)日下午到西南(樂(lè)山)農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)走訪時(shí),他已經(jīng)賣(mài)完了早上的西瓜,開(kāi)著自己的三輪車(chē)再次來(lái)到批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)西瓜,“這段時(shí)間買(mǎi)西瓜的人多,因此想趁著下午和晚上的時(shí)間,再賣(mài)一車(chē)西瓜。”
記者了解到,當(dāng)前中心城區(qū)西瓜零售價(jià)格在每斤2.5元左右,相比前期2元的價(jià)格已有了不小幅度的上漲。“西瓜的價(jià)格直接受天氣影響,前段時(shí)間,經(jīng)常下雨,因此西瓜不好賣(mài)。而這段時(shí)間天氣炎熱,市民消費(fèi)增加,因此提振了西瓜價(jià)格。”秦先生如是說(shuō)。
一個(gè)西瓜動(dòng)輒十余斤,如果是一個(gè)人,顯然吃不消。為此,一些聰明的商家也找到了解決辦法,他們將西瓜分割成數(shù)塊,并放在冰柜里售賣(mài)。
批發(fā)商:批發(fā)價(jià)格幾乎每天都在漲
“這段時(shí)間,西瓜的批發(fā)價(jià)格幾乎是一天一個(gè)價(jià),平均每天的漲幅在1毛錢(qián)左右。”市民楊大姐在西南(樂(lè)山)農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)做水果批發(fā)生意,這段時(shí)間她所經(jīng)營(yíng)的水果品種只有一個(gè),那就是西瓜,“前段時(shí)間樂(lè)山經(jīng)常下雨,西瓜批發(fā)價(jià)格在每斤8毛錢(qián)左右,這兩天就漲到了一塊四、一塊五。”
天氣炎熱,到西南(樂(lè)山)農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)西瓜的水果攤販越來(lái)越多。楊大姐告訴記者,最近一段時(shí)間,她每天批發(fā)出去的西瓜都在兩萬(wàn)斤左右。“我們這個(gè)市場(chǎng),有十多家做西瓜批發(fā)生意的,西瓜一天可能要賣(mài)出幾十萬(wàn)斤。”
作為市民來(lái)說(shuō),在吃西瓜的同時(shí),你知道西瓜是從哪里運(yùn)來(lái)的嗎?楊大姐告訴記者,當(dāng)前市民所購(gòu)買(mǎi)的西瓜基本上都是本地冰糖瓜,除了樂(lè)山本地的西瓜外,不少西瓜都是從成都運(yùn)到樂(lè)山的。“本地瓜上市的時(shí)間比較早,5月到7月,市場(chǎng)上銷(xiāo)售的都是本地瓜。7月到9月,市場(chǎng)上的西瓜就以寧夏和甘肅的西瓜為主。”楊大姐告訴記者,本地瓜一般都分三批上市,目前正是第一批西瓜的銷(xiāo)售旺季。
瓜農(nóng):改變經(jīng)營(yíng)模式辦起采摘園
草莓采摘、藍(lán)莓采摘、葡萄采摘……近年來(lái),我市采摘經(jīng)濟(jì)開(kāi)始興起,一些“嗅覺(jué)”靈敏的瓜農(nóng)也看到了其中的商機(jī),開(kāi)辦起了西瓜采摘園。
近期,在中心城區(qū)太陽(yáng)島上,一家名為“太陽(yáng)島農(nóng)業(yè)生態(tài)園”的西瓜種植基地,吸引了不少市民的關(guān)注。“在我們這里,市民可以親自到西瓜地里采摘西瓜,體驗(yàn)西瓜采摘的樂(lè)趣。”該農(nóng)業(yè)生態(tài)園負(fù)責(zé)人侯水紅是陜西人,在朋友的介紹下今年在太陽(yáng)島辦起了農(nóng)業(yè)生態(tài)園,“我們生態(tài)園占地六百余畝,其中西瓜種植面積在300畝左右。”侯水紅告訴記者,自5月中旬生態(tài)園開(kāi)放以來(lái),每周星期六、星期天都有不少市民帶著孩子來(lái)感受采摘的樂(lè)趣。
昨日,在該生態(tài)園采訪時(shí),記者發(fā)現(xiàn)雖然不是周末,但仍有不少市民前來(lái)采摘,更有一些市民專(zhuān)程開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)購(gòu)買(mǎi)西瓜。和傳統(tǒng)的種植西瓜,待西瓜成熟后賣(mài)給批發(fā)商不同,侯水紅的農(nóng)業(yè)生態(tài)園模式無(wú)疑改變了傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式,利潤(rùn)也更加豐厚。“現(xiàn)在我們這里的西瓜主要是向超市供貨以及市民采摘、購(gòu)買(mǎi)為主。以后我還打算開(kāi)發(fā)獼猴桃、草莓等采摘園。”