上周雖有降雨天氣出現，但氣溫仍不斷上升，代表著炎熱夏天的開始，帶來蔬菜儲藏、保鮮的困難，帶來價格隨之整體的轉變。
根據市場信息中心對上周蔬菜價格的監測數據來看：上周（6月13日—19日）總體價格下降，平均批發價格為2.49元/公斤，較上上周2.62元/公斤，環比下降了4.96%，其中：價格最高的是大蒜，平均批發價格為10元/公斤，價格最低的是洋白菜，平均批發價格為0.59元/公斤。在統計的38種主要蔬菜中，與上上周相比15種蔬菜上漲，22種蔬菜下跌，1種蔬菜持平。其中：上漲幅度較大的蔬菜是菠菜、茼蒿、油麥菜，平均批發價格為1.8元/公斤、1.91元/公斤、1.6元/公斤，環比上漲62.16%、51.59%、102.53%，其余蔬菜漲幅均在1.12%—36.13%之間，下跌幅度較大的蔬菜是西蘭花、西葫蘆、金針菇平均批發價格為2.83元/公斤、0.67元/公斤、2.26元/公斤，環比下跌了33.57%、39.64%、52.02%，其余蔬菜跌幅均在1.52%—33.23%之間。
預計本周氣溫持續升高，未來一段時期內蔬菜價格會受氣溫的上升而呈下降趨勢。
