洛陽豬肉平均零售價已漲至32.37元/公斤，突破歷史最高點。根據洛陽市商務局相關數據，上次，洛陽豬肉價格最高點出現在2011年10月初，平均零售價格為31.87元/公斤，目前價格已比歷史高點高出1.57%，并且豬肉價仍在延續小幅上漲態勢。
據洛陽市商務局工作人員分析，洛陽豬肉價格淡季突破歷史高點，主要原因是“豬周期”內產能下降。2014年生豬養殖量總體過剩，豬肉價格長期處于低位，養殖戶虧損嚴重。2014年豬價持續走低，生豬價格最低達到11元/公斤，養豬虧損嚴重。受此影響，部分散養戶和小規模養殖場退出市場，大中型養殖戶縮減產能，能繁殖的母豬存欄量大幅減少，短時間難以迅速恢復，導致仔豬供應不足，無法大規模補欄。
其次，仔豬病疫和環保壓力加劇供給偏緊，養殖戶惜售助推價格上漲。
工作人員說，短期預計生豬價格上漲空間很小。按照生豬養殖周期和市場供求規律，長期預計9月以后供求關系趨于寬松，豬肉價格也將隨之下降。
