記者從山東省畜牧獸醫信息中心了解到，第23周（6月6日-6月12日），山東省生豬價格為20.82元/公斤，同比上漲了47.14%，環比回落0.48%，山東生豬價格連漲8周后遭遇高位狙擊，出現回落。
據山東省畜牧獸醫信息中心對全省26個集貿市場價格定點監測，第23周，山東豬肉價格為32.62元/公斤，環比上漲0.18%，同比上漲41.76%；豬糧比價為11.97：1，同比上漲94.56%，環比回落2.16%，現在一頭育肥豬利潤一般超過1000元。
畜牧專家分析認為，造成生豬價格回落的因素大體有三：一是終端消費不給力，天氣越來越熱，終端消費清淡，屠宰企業減少屠宰量，壓縮成本；二是養殖戶前一階段壓欄情緒嚴重，但進入夏季后，人們在飲食上會追求清淡，肥肉型豬被市場排斥；三是飼料糧價格開始反彈，生豬養殖成本抬升，促使養殖戶不得不加快出欄，使豬價掌控權重回企業手中。
山東省畜牧獸醫信息中心預計，生豬價格出現回落是暫時現象，豬市產能緊張仍是主格調，生豬供應將延續偏緊局面。
