雖然端午節前后出現了價格小高峰，但隨著天氣轉暖，市場供應足需求少，冰城蛋價又回到了低迷，到昨天，哈市雞蛋均價已降至每斤3.30元，這還是自2012年5月（3.10元）后的最低值，成了4年來的最低價。
據價格監測數據顯示，6月27日農貿市場平均零售價格為每斤3.30元，較上月下降20.67%，個別農貿市場雞蛋價格低至3.10元。目前雞蛋價格走低的原因，一是由于2014年雞蛋價格較高且持續時間較長，高盈利促使養殖戶積極補欄，從而影響2015年以來雞蛋價格持續低迷；二是轉暖后蔬菜市場供應充足，市民飲食選擇性多，影響了雞蛋消費；三是南方養殖戶有所增多，冰城外運雞蛋較少，導致雞蛋囤積。
業內分析，后期雞蛋產量將持續增加，而7月進入暑假后，消費量將繼續下降。因此，預計近兩個月雞蛋價格仍將持續下滑。
