記者從合肥市物價局了解到,據6月28日價格監測數據顯示,合肥市生豬出欄平均價格為9.50元/500克,周環比跌幅為5.94%,月環比跌幅為11.21%。相關專家預計,本輪豬價下跌或短期內仍將持續,待市場大豬庫存消耗后,市場供應再次趨緊,豬價將有可能回調。
據統計,周谷堆市場白條肉批發價格為11.05元/500克,周環比跌幅為5.15%,月環比跌幅為11.95%;由于終端零售市場存在一定的滯后性,農貿市場豬精瘦肉平均價格為17.17元/500克,價格持續平穩。
“夏季是豬肉消費淡季,加上院校陸續放假,市場需求端有所減弱,供應端方面,由于豬價連續下跌,養殖戶挺價情緒減弱,有輕微拋售現象,市場供求格局趨松。”上述專家說,合肥豬價步入下跌通道。