因為武漢的白沙洲、四季美兩大農批市場遭遇暴雨侵襲,難以供給蔬菜交易。7月9日,武漢市農委在漢口啟動入漢蔬菜臨時消納點,以保障市民菜籃子需求。
記者連續兩日探訪發現,經過抽排積水,四季美市場已全面恢復蔬菜交易,商戶代表奔至外省蔬菜產地調運,日供蔬菜量達到7000噸,與暴雨前相比甚至有所上升,批發價也穩中有降。同時,白沙洲市場也有部分商戶重新開啟蔬菜供給。
四季美日供蔬菜7000噸
7月10日上午10點,記者來到位于漢口北的武漢市惠商豐華市場管理有限公司(原四季美農貿城,下稱四季美市場),前些天積水淹過膝蓋的市場里,道路已比較平整,運輸蔬菜的大小車輛來往穿梭,只有部分岔路前薄薄的積水證明著此前曾被淹沒的遭遇。
“一車土豆,快送到皇經堂。”批發商史老板忙著招呼上貨,根本顧不上跟記者介紹情況。與他同樣忙碌的,還有這里百余家商戶的老板們。
四季美果蔬市場負責人張勇濤告訴記者,在下暴雨之前,市場里就準備了抽排水和增援后湖大堤的人手,但市場內還是淹了水。所幸的是,經過連日抽排,該市場在不間斷蔬菜入場和出場的情況下,這兩天恢復了全面供應。同時,因為整個市場的占地較大,吸引了更多外地貨商入場,部分此前進入白沙洲和皇經堂市場的一級批發商也到四季美交易,整個日供量達到7000噸,是平常的兩倍多,足以供給市民吃菜的日常需求。
批發價比暴雨前穩中略降
在武漢南邊的白沙洲大市場,雖然場內積水情況依然不容樂觀,但也有部分商戶在地勢較高的區域恢復蔬菜交易。據記者綜合了解,四季美和白沙洲市場的蔬菜綜合批發價與暴雨前相比并未上漲,反而還穩中略降。
張勇濤告訴記者,武漢市農委和農批市場為了保障蔬菜供應,穩定菜價,專門組織了本地專賣外地菜的商戶代表,親自到每個蔬菜產區進行實地的蔬菜調運。“在武漢打電話調運根本叫不動,整個調運涉及太多環節,需要商戶親自到基地。”張勇濤稱,四季美市場組織了500多個商戶代表,分赴云南、甘肅、廣西、山東等多地調運蔬菜,使得每日的蔬菜進場供應量在6000噸以上,近兩日達到7000噸。
“入場蔬菜多了,菜也需要急銷,價格不會漲,反而會略降。”商戶史先生說,暴雨前土豆批發均價在0.4元/斤,現在則是0.3元—0.35元/斤。張勇濤也介紹,根據監測,市場內多數大路菜批發價均穩中有跌,如大白菜均價0.4元/斤,包菜0.3元/斤,土豆0.35元/斤,胡蘿卜0.3元/斤等。
吃便宜葉子菜還需等兩月
為何武漢蔬菜供應量恢復,批發價穩中有降,但市民買菜卻依然感覺價格上漲有點貴?業內人士介紹,連續暴雨造成的城市交通不暢、人力成本驟升,以及部分蔬菜從個人渠道進貨等原因,造成了蔬菜運輸和損耗成本較常日大增。同時,本地葉類菜幾乎斷檔,外地葉菜在零售終端的需求旺盛,價格較高。
記者也在四季美市場了解到,本地郊菜的上市和交易量非常少,外地葉子菜中,只有云南菜的價格較低。張勇濤介紹,本地郊區的葉子菜幾乎斷檔,下一輪降雨又即將到來,對本地菜的影響較大,市場內正在對交易檔口的臺面進行抬高,防止再被淹水。
“等到天晴后搶種,本地快生菜也需要30天到40天才能采摘,就目前看,還需要等兩個月。”張勇濤說,目前恩施、宜昌等省內高山菜可以補充市場,但市民吃便宜葉子菜至少要等到9月了。
此外,記者還了解到,為了平抑零售端的菜價,四季美市場可為市內農貿市場里集中“抱團”批菜的商販提供免費接車服務,商販采購后再拼車回市內,減少流通成本。