12日上午,記者從市畜牧水產局獲悉,全市二季度家禽、草食動物和水產品養殖總體平穩,占全市養殖業總產值近七成的生豬產業正經歷黃金時期,生豬均價20.6元/千克,價格持續高漲。
二季度全市豬肉價格均價也增至31.8元/千克,同比上漲44.6%。相較于價格持續攀升的豬肉市場,禽蛋價格則整體平穩,肉雞批發價9.2-9.6元/千克,土雞價格為24-26元/千克,禽蛋批發價0.4-0.5元/千克,土雞蛋則為1.2元/個;種禽、蛋雞、肉雞三大品種為主的禽業發展保持良好發展態勢,新增存籠家禽1000羽以上規模戶達112戶。
據統計,截止6月底,全市共調運生豬口蹄疫疫苗374萬毫升,牛羊口蹄疫疫苗47.7萬毫升、豬瘟疫苗199萬頭份,豬藍耳病疫苗 132 萬頭份,禽流感疫苗 380萬毫升;免疫豬口蹄疫、豬瘟、豬藍耳病達 153 萬頭,牛羊 25.1萬只,禽流感533.6萬羽,免疫密度100 %。
下半年,我市進一步加強動物產地檢疫和屠宰檢疫工作,建成200個檢疫申報點,全面完成“動物衛生監督信息平臺電子出證”系統建設,保證上市動物及產品檢疫率和持證率100%,確保不發生區域性重大動物疫情。與此同時,盡快完成市本級生豬屠宰場縮點工作,啟動株洲屠宰加工園建設項目,杜絕白板肉和注水肉上市,確保全市肉食安全。