國家統計局廈門調查隊昨日公布的數據顯示，上半年廈門的生豬價格一路走高。業內人士預測，下半年，市場零售豬肉價格還有可能“更上一層樓”。
先看零售市場。根據市發改委公布的市場數據，以普通肋條肉為例，今年上半年島內市場的最低售價是13元/斤，5月份價格達到了17元/斤，這也成了上半年的最高點，漲幅超過30%。豬肉價格從6月份開始略有回落，目前基本穩定在16元/斤。
今年上半年，廈門養殖戶生豬出欄價最高約11.5元/斤，平均出欄價格為9元/斤，達到近年來高點。在仙岳路經營豬肉生意的左先生表示，目前豬肉價格雖穩定在較高位，但近來南方多地發生洪澇，不少養殖戶受波及，生豬存欄量下降，這很可能推高下半年南方的豬肉價格。國家統計局廈門調查隊相關人士也持相同觀點，認為雖然本輪豬價的周期性上漲已經持續近一年，但是近年來全國削減生豬存欄的總體趨勢沒有太大的改變，市場供應量總體減少，導致生豬價格基本沒有下行壓力，預計當前的生豬價格上漲形勢還會延續一段時間。
國內市場的生豬價格屢創新高，也帶動了飼料需求的回升。譬如豆粕，二季度的價格一直上漲，6月末廈門的豆粕價格約3450元/噸，比3月末上漲約28.3%。
