炎炎夏日,各種水果輪番上市。其實在杭州,也有不少本地水果受到市民的歡迎,比如桐廬的鐘山蜜梨、余杭的鸕鳥蜜梨和臨安的“天目李”。這些本地水果,今年市場行情如何?
桐廬鐘山蜜梨昨天正式開摘
今年的桐廬鐘山蜜梨與“甜蜜”有約,產量和價格基本與去年持平。
記者了解到,桐廬鐘山蜜梨昨天正式開摘。而從7月15日開始,桐廬縣農林技術推廣中心就對鐘山蜜梨進行了少量采摘,并對其甜度作了技術測試。從測試結果看,今年的平均甜度在11度左右,基本達到了甜度的滿分標準。
“由于梨本身耐寒,所以其生長受今年早期寒潮的影響較小。”桐廬縣農林技術推廣中心園藝站站長鐘林炳告訴記者,今年的鐘山蜜梨成熟得比往年偏早一點,這樣算下來,之后的蜜梨與去年同期相比,甜度會更高。
在價格方面,鐘林炳介紹,鐘山蜜梨的銷售采取合作社統一收購、統一分級、統一包裝、統一銷售的模式,目前8個裝的精品梨大約為70元/箱,每個梨大約都在6兩左右。
桐廬素有“快遞之鄉”的稱號,因此鐘山蜜梨每年都會通過網絡銷往除新疆、西藏以外的全國各個省市,每年的包裝銷售量達到了10萬箱。
鸕鳥蜜梨個頭比往年略大
相比鐘山蜜梨,今年的鸕鳥蜜梨口味就要淡一些。
記者從鸕鳥鎮農業公共服務中心了解到,受前段時間日光少、雨水多的影響,今年的鸕鳥蜜梨個頭比往年稍大一點,但甜度稍淡。不過隨著近日陽光的補充,之后成熟的蜜梨甜度應該會有很大改善。喜歡吃甜一點的市民,不妨再等一等。
“鸕鳥蜜梨從外觀上看與其他梨沒有多大區別,但從口感上來說,鸕鳥蜜梨肉質細膩,汁水豐盈,咬起來松脆甘醇。”鸕鳥鎮農業公共服務中心的汪主任告訴記者,今年的鸕鳥蜜梨從7月10日開始上市,預計將持續到8月底,產量與去年基本持平。
在價格方面,記者也從當地合作社了解到,今年的鸕鳥蜜梨基本在6元/斤左右,其中單位團購稍微便宜,大約為4元/斤。銷路方面,除了江浙滬,鸕鳥蜜梨還銷往山東等地。
臨安“天目李”今年售價約為10元/斤
相比上述兩種蜜梨,臨安“天目李”可就沒那么幸運了,因為減產,價格也有所提高。
臨安市農林技術推廣中心的工作人員告訴記者,受今年1月份的低溫及三四月份的寒潮影響,今年的臨安“天目李”較去年減產約20%,因此價格上也相應地提高了10%,今年的價格基本維持在10元/斤上下,具體數值還因種植戶的銷售方法、管理水平等不同而有所差異。
據了解,“天目李”還分早熟和晚熟兩種,6月份上市的屬于早熟李,如果想吃到甜度更高、儲藏性更好的李子,選擇7-8月份最為合適。
另外,記者還打聽到,杭州人對臨安的“天目李”的需求旺盛,因此90%的“天目李”未出種植基地便被“搶購”,只有極少量供應批發市場,因此想要吃到正宗“天目李”的朋友,可能要不辭辛苦直奔臨安的種植基地咯!